Re: [閒聊]大甲名產?!

[ppHomer (三腳貓)]

  請問, 比如說...

  我阿媽很會做肉丸子, 做得超級超級好吃的

  於是我跟阿媽說:學校運動會時, 我們來去賣肉丸子好不好??

  阿媽說:那麼歹命幹麻?! 還去賣肉丸子??

  我說:您做的肉丸子實在太好吃了, 應該讓別人也有機會吃到...

  說服阿媽之後......阿媽說要做芋頭&悖齊兩種口味...

  鄉民ABC一吃以為是食神失傳已久的OOXX肉丸子 於是在PPT上寫了一篇食記,

  鄉民總是愛湊熱鬧的, 所以很多鄉民來清水都要試吃阿媽肉丸子...

  因為阿媽做的肉丸子真得非常好吃....

  除了鄉民外,開始有大批遊客特地或順道到清水指名要吃阿媽肉丸子...


  請問, 故事發展到此 沒什麼歷史的阿媽肉丸子 算不算清水名產??




※ 引述《amiho8866 (超越永遠的一瞬間)》之銘言：
: 原文恕刪
: 其實現在很多人對名產的定義很不能理解~
: 何謂名產呢?
: 1.當地發明
: 2.當地盛產
: 3.因當地而有名
: 釋義有很多種~
: 舉個例好了:
: 像小弟目前在民雄書~
: 民雄當地人都說 鵝肉和肉包是他們的名產
: 鵝肉= =? 肉包= =? 不是全國各地都看得到吃得到的東西??
: 更誇張還有人說民雄鬼屋~!!!
: 去阿里山奮起湖~
: 他們說奮起湖便當是名產??!!
: 便當是名產? 所以一定要跟當地有關才能叫作名產
: 那我想想我以後在大甲開便當店
: 叫大甲名產 -大甲便當 可能嗎?!
: 當然不是!!
: 我們觀光學程教授跟我們講 現在名產都是變成一種噱頭
: 也就是商業(business)
: 為了刺激買氣和宣傳就會從名號打起!!
: EX: 大甲近期的小胖麵線 宣稱自己是大甲名產?!
:     可是我住大甲那麼久,也是最近才看過這家店 =  =+
: 再度回到正題所以原po所問的大甲名產
: 應該是指大甲當地盛產的且全國頗負盛名
: 1.奶油酥餅 -由來是酥餅研發而成,1.2.3選項皆有
:           (民雄也有賣奶油酥餅,還寫大甲名物,吃了真不敢恭維= =...)
: 2.芋頭酥 - 歷史是大甲起頭沒錯,也是大甲與原物料相互享有盛名
:             1.2.3選項皆有~
: 3.粉 腸 - 應該跟小胖麵線一樣 為第3選項
:           (這個我小時候到事就知道了)
: 4.鳳梨酥 - 其實跟大甲畫不上關係線,記得鳳梨酥是大陸那邊的美食!?
:            大甲可能是製作糕餅才因此被冠上此名號
: 5.吊鐘燒 - 其實這個是起源於日本喔,小林煎餅官網也有寫喔~
:            不過在台灣則是因大甲和小林煎餅之間的關係而構成!
:            所以選項也只有第2.3
:            (話說我在嘉義市文化路也有看到一家小林煎餅
:             下面寫大甲名物...)
: 其實奶油酥餅和芋頭酥都很有名
: 我嘉義的同學一直要跟我要名產呢 呵呵XDD
: 其實"大甲的名產" =>這句標語 真的在全國任何地方的看得到!!
: 舉例
: 之前7-11 不是推出類似芋頭的洋芋片!
: 很多家飲料的芋奶都是用大甲芋頭去當招牌 (歇腳亭...等等
: 夜市都看得到~芋頭煎也寫大甲名產 => 瞬間覺得大甲芋頭有那麼多嗎 = =
: 而海線像是清水米糕 梧棲鹹蛋糕 彰化肉圓  苑裡魚丸
: 頂多也只能算是2.3選項  ~
: 所以
:   下 次 到 外 地 觀 光  可 別 被 " 名 產 "
:   兩 字 給 迷 惑 囉 !    有 些 只 是 商 人 的 噱 頭~
: 打真長 = =....

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◆ From: 140.128.153.200
推 amiho8866:這個應該算在"因當地有名",肉丸子到處可見,舉例像:
→ amiho8866:民雄肉包.奮起湖便當都是因為當地獨特口味+商業的渲染
→ amiho8866:而被稱之為名產 ,相較於沒有歷史背景和當地物產特色的
→ amiho8866:傳統名產只能稱作"商業名產"囉!
→ ppHomer:小籠湯包也是到處有.所以鼎泰豐的小籠湯包是商業名產??
→ ppHomer:[商業名產]是否有負面的意思,代表東西SOSO靠炒作出名???
→ cookier30:名產的定義根本沒有標準答案，所以，廣義來說是，狹義
→ cookier30:來看，不是名產，應該用"美食"來稱呼會比較貼切，是不是
→ cookier30:"當地美食"，又很難去界定了
推 amiho8866:樓上補充的很對,名產和當地美食是不能劃等號的,且
→ amiho8866:並非炒作就能做名產,還是必須要有他獨特的地方和口碑