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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1HthaGVR ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中清水] 阿騰米糕店 ~位於河堤旁 時間: Thu Jul 11 21:54:20 2013 [台中清水] 阿騰米糕店 ~位於河堤旁 網誌圖文好讀完整版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/15483785 ============================================================================ 店 名:阿騰米糕店 地 址:台中市清水區下湳里高美路90號 營業時間:09:30~19:00 價位範圍(每人):20~ 刷卡(可/不可):no 停 車 場:路邊停車 消費時間:2013/06 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   清水的米糕可不止王塔、阿財,這次順路來到位於河堤旁的阿騰米糕。   雖然隔著中華路看過來,阿騰的招牌很大,但若是從中山路來,很容易為了要過馬路 ,而忽略在一旁的一排矮房子。   是一樓連間的舊房子,從外頭看實在一時不太清楚是否是營業中。   店家是沒有午休時段,店門口會掛上大大「營業中」的牌子,所以就安心地停車 去用餐囉!   雖然店裡沒有冷氣,不過應該是就在河旁較通風,就幾支電風扇,也不至於有 超悶熱的感受。   店裡雖有點菜單,但價位還是要到隔一道門的內用區去看。   (與煮食區有間格,應該也是不太熱的原因之一吧!)   王塔與阿財的產品都大概十來項,而阿騰光湯品就超過十種。   主食的種類也因湯品而多了許多選項。   價格表旁的一面牆則是貼了菜單中及不列菜單的小菜,共23項產品的照片。   主食先不考慮羹湯麵,點了乾麵與米糕(25)。   乾麵的醬料比米糕多了些肉燥,肉燥滋味還算不錯,麵煮得也可以,醬汁普通。   是不難吃,但也沒啥記憶點的乾麵。   若硬要說亮點,豆芽、芹菜量算多,較清爽。   米糕沒有王塔的油膩過黏,口感還OK。肉塊肥瘦都有,瘦肉部分不會太乾柴。   醬汁滋味也是走中庸之道,沒有驚艷之處。   有加辣,但辣度沒有很明顯,拿回去再加,卻發現店家的辣醬只有微微辣但不鹹。   若是只吃到產品沾辣醬卻不沾其他醬汁,那滋味......   嗯~我不愛啦!   湯品的選擇實在太多,其中最吸睛的產品名是「阿布拉給湯」。   雖然知道所謂的「阿不拉」及「阿給」都是從日文轉化過來的音,但「阿布拉給」 這倒是第一次見到。   後來上網搜尋,原來還真有「あぶらあげ (阿布拉給)」這說法。   阿騰的阿布拉給湯(30)是今年才新推出的,原本是春節限定。(FB上說的。)   後來大概是賣得好,就在價目表旁貼了品項名稱與價格,照片牆也多了它。   另外本來就有的有豆腐湯(20),則是豆腐不油炸但一樣有鑲肉的產品。   雖然本來不想點兩碗湯,但這兩者的價差讓我很想點來試試差別。   湯頭基底是一樣的,不過阿布拉給多了些薑絲,湯頭有好喝一些些。   鑲的肉餡也略略有些差別,但我都沒有很愛。   豆腐與油豆腐的口感都算嫩,但油豆腐的肉餡較多,反而本身的滋味較不明顯。   比起來我較愛王塔的油豆腐(也是油豆腐鑲肉)。 ----------------------------------------------------------------------------  ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.70.234.14 pure816:轉錄至看板 Food 07/11 21:54 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (118.160.112.228), 時間: 07/12/2013 21:19:40
qhaabk:你說在祝福加油站的路口 九成九清水人知道 07/12 22:18
bj6917:同事都覺得好吃 但我個人覺得太油 是非常油 07/13 05:21