[食記] 牛肉湯戰場殘酷大PK第一集:東門路

[LFking (小均)]

牛肉湯戰場殘酷大PK 第一集：東門路

圖文並茂食記：http://goo.gl/qsUGVU



---正文開始---

http://goo.gl/RAz5GJ

先摘要一下PK結果，給那些沒空看文章的人們：


      小編推薦程度：新鮮＞活力＞明智=阿輝=鼎品＞林家＞東門=好記



東門路乃"在地"美食集散地，卻不像國華街滿滿的超級名店，

看到觀光客代表他迷路了，這裡是在地人的地盤，

路上多得是小吃、魚湯、餐館，因聯結市區與仁德交流道、高鐵，

上下班時段車水馬龍，相當擁擠，滿滿的餐館撫慰下班人兒的辛勞。

因此，在這裡牛肉湯不只早餐，午餐、晚餐更是熱鬧。

http://goo.gl/Zq6MY8


牛肉湯除了大家公認的一級戰場永大路(永康)，市區就屬東門路的牛肉湯店家密度高，

甚至還有只隔一個店面害羞距離的林家與鼎品、就在斜對面的明智與阿輝，

但因為這些店都不是網友狂讚的超級名店，因此也有天天經過這條路的人跟小邊說：

           「蝦? 我每天經過東門路，卻不知道這裡有8家牛肉湯！」。










                  ==牛肉湯戰場殘酷大PK :: 東門路評比開始==

PS:評比結果僅供參考，每個人都有自己最喜愛的牛肉湯，名次因口味不同而有重疊











No.5 好記牛肉湯

http://goo.gl/YhesRY    (圖片來源http://goo.gl/StBKr2)

市區少數24小時營業的，超方便，唯一東門路上一定吃得到牛肉湯的店，

但湯與肉都不行，地段為林森路x東門路黃金三角窗，是許多人對牛肉湯的第一次，

所謂由儉入奢易，是邁向幸福的開始吧。

讓我們引用這位網友的話

    果然，夭壽不好吃。肉又薄又硬，

    完全不是溫體牛肉的味道又硬要切很薄才能用熱湯來燙熟，完全是地雷店。

營業時間：24HR  無公休
地址：701台灣台南市東區東門路二段135號
電話：[phone]
參考評價：1/5 ☆


No.5 東門牛肉店

http://goo.gl/VvcH6F  http://goo.gl/RIVkMr


沒有現點現切，刀工隨便，肉又燙很熟，白飯大小也不一，湯頭太清，很像在這喝魚湯，

小編相當懷疑這裡的牛肉湯不能稱為臺南牛肉湯。

不過這料理多元，除了牛肉外還有各式料理：滷菜、豬肉、羊肉、魚粥

(羊肉湯跟牛肉湯用同樣的湯頭...)，隔壁一起的香酥雞也算進去的話，

若說在這家店可以吃半個東門路也不為過。(備註: 不是圓環的阿億喔)

營業時間：9:30-22:30 週一公休
地址：701台南市東區東門路二段330號
電話：[phone]
參考評價：1.5/5 ☆



No.4 林家牛肉湯(東門路)

http://goo.gl/HTUOkx http://goo.gl/z6TiIQ


林家開業多年，湯頭乃東門路最鹹重口味，估計是味素較多的古早味，肉質較厚，

很適合中年阿伯來吃，是東門路也是市區少數的肉燥飯吃到飽，

營業時間長，老闆娘親切。 (備註: 不是安平的林家唷)



營業時間：09:00-14:00、17:00-22:00 週一晚上~週二早上公休
地址：701台灣台南市東區東門路三段213號
電話：[phone]
參考評價：2.5/5 ☆☆





No.3 鼎品牛肉湯

http://goo.gl/nEqetU

東門路一大早就喝得到，湯頭乃東門路中最充滿薑絲味的，主因湯底清淡，

牛骨味能重一點更好，喝到一半以為在喝魚湯，不過肉質還不錯！

這裡也賣魚湯，肉燥飯是越吃越好吃，也該點一下。



營業時間：06:30-15:30(賣完為止)  週二公休
地址：701台灣台南市東區東門路三段209號
電話：[phone]
參考評價：2.5/5 ☆☆






No.3 阿輝牛肉

http://goo.gl/2wemS9

東門路上肉質最鮮嫩的一家，晚上才開，與鼎品相同，也有賣魚湯，

牛肉肉燥飯是知名部落客食在‧GO 遊趣的最愛，只可惜湯頭偏淡，且會預設加薑絲。

臺南有好多阿輝，這可不是炒鱔魚的，仁德、府前路都有阿輝牛肉湯(不同老闆)，

口味相差甚遠。此外，老闆娘很用心在經營粉絲團呢！



營業時間：17:00-03:00  週一公休
地址：台南市東區東門路二段308號
電話：[phone]
參考評價：2.5/5 ☆☆




No.3 明智土產牛肉湯

http://goo.gl/zhFRSL

明智有著黑白色顯眼招牌，隔壁又是鮮魚店，斜對面是兼賣鮮魚的阿輝，直接PK的話，

湯頭不錯勝阿輝，肉質尚可輸阿輝。肉燥飯很下飯，可不要錯過，

這裡還有得到魚夫大大推薦，有人情味的店。



營業時間：07:00-21:00 週二公休
地址：台南市東門路二段271號
電話：[phone]
參考評價：3/5 ☆☆☆






No.2 活力牛肉莊

http://goo.gl/fzbuBe

看這肉多漂亮多豪邁！重視品質且好相處的夫婦，蔬果湯頭鮮美，有獨家的氣味，

肉質也不錯，且晚上營業時間長，半夜路過東門路幾乎其他店都休息了，

只有活力給你滿滿的活力XD，許多鄉民推薦的好店。

而且活力也有賣牛肉爐噢（友人：值得支持的熱情夫婦～



營業時間：12:00-02:00、17:00-02:00  週一公休
地址：台南市東門路二段258號
電話：[phone]
參考評價：3.5/5☆☆☆




No.1 新鮮牛肉湯(東門路)

http://goo.gl/ZusDXp  http://goo.gl/33tS9A


離東門城最近，可謂東門路最強，開元路有分店，蔬果湯頭鮮美與活力不相上下，

肉質也相當不錯，但晚上營業時間極短，盡量把握早上與中午。

同時新鮮的肉燥飯和滷豆腐也是小編認為東門路最強。（友人：老闆好帥(⌒▽⌒)



營業時間：5:00-14:00、17:00-21:00 週二公休
地址：701台灣台南市東區東門路二段51號
電話：[phone]
參考評價：3.5/5 ☆☆☆












這條牛肉湯大PK暫時在這裡靠一段落，東門路再過去就是仁德、歸仁，

一條路下去都會不斷地遇到牛肉湯，送肉商一定超開心，直直走完工作就結束了(笑)

更多牛肉湯殘酷大PK，讓我們待以後慢慢分曉。









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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.143.119.228
※ 編輯: LFking          來自: 220.143.119.228      (08/28 15:52)
推 kim34:推~~真的沒注意東門路這麼多牛肉湯(只會去買魚湯XD)
※ 編輯: LFking          來自: 220.143.119.228      (08/28 15:58)
※ 編輯: LFking          來自: 220.143.119.228      (08/28 16:13)
→ LFking:魚湯真的也值得來大PK一下 XD
推 lightpisces:林家 跟 鼎品的地址電話重複囉
※ 編輯: LFking          來自: 220.143.119.228      (08/28 16:20)
→ LFking:感謝樓上已修正
推 uuiqo:每天走  卻不知道有這麼多牛肉湯的人+1
推 jopp864024:想喝湯了
推 lwd15:感謝分享
推 chenyeart:糟糕，想喝...
推 kim34:有人要揪魚湯評比團嗎（我比較愛魚湯XD
→ jeffreyshe:東門原來不是魚湯大本營而已嗎
推 flyawayme:其實東門路有一間老字號牛肉火鍋超好吃阿XD
→ rexchen40515:看起來好厲害 哈哈
推 dream717:餓了=_=
推 Mues:東和路有一家也不錯
→ ianbiang:有人覺得新鮮老闆像狄志杰嗎?xdd
→ kevinking:新鮮真的肉多又嫩
推 hemble:東門路居然有這麼多牛肉湯...
→ hemble:看完這篇超餓的...衝去買晚餐
→ LFking:和狄志杰有像到XD
推 FJR1300AS:推
推 sky6969:好記 =.= 我被騙過一次後就學乖了!
推 johtom811113:最近都吃安平 林家
→ LFking:大推安平林家
推 FK6819:最推永林
推 GOLDCOW4721:看完好熱血呀!
推 rexmajis:大推本文!!
推 glad850:樓下看成牛肉場
推 ballpoint:推0.0
→ spacemouse:新鮮整體來說很不錯 但是肉質真的談不上嫩