→ jiern:這家是用組合牛肉 06/24 22:00
→ jiern:組合牛肉簡單分辨方式 切開無明顯紋路 容易切 口感很軟嫩 06/24 22:03
→ jiern:沒什麼肉汁 吃起來沒什麼牛肉味 06/24 22:03
→ skylights:真的就只是吃好玩的!吃一次就不會想再吃了! 06/24 22:33
餐廳名稱：瘋牛排洋食
圖文版網誌：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/146995189
消費時間：2014年/6月
地址：台南市東區育樂街46巷5號
電話：06-2003566
營業時間：11:00 - 22:00
公休：無
每人平均價位：230起跳+10%清潔費
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：雪花牛排 18oz
座標（度分秒）：22°59'45.2"N 120°13'01.2"E
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不知道大家是否也有突然很想吃肉的時候？前幾年台灣曾吹起巨大
牛排的熱潮，幾十oz的牛排也不是什麼新鮮事了。但今天樂活美食
團就是想吃肉，所以我們來到了十分熟悉的瘋牛排。
大胃王挑戰賽的榜單還貼在門口，很好奇這些年的風吹日曬雨淋竟
然沒有壞掉
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入座的時候已經擺好的餐具是風牛排的特色，如果點大oz的牛排也
會換上更大的刀
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沙拉，一人一份，其實是可有可無的前菜
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各式的調味料與醬汁、蒜頭、洋蔥等都可以自行取用
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濃湯也是自行取用，還有炸麵包塊可以加
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湯的旁邊有小烤箱，想吃土司的話可以自己去烤囉
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飲料區有茶包、咖啡機、果汁機、可樂機與杜老爺冰淇淋，麻雀雖
小可是五臟俱全
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拍了一堆設備，88oz 牛排終於上桌啦！ NT. 2280（四人吃）這塊
大牛排採用牛肩胛部位的整片肉，所以從軟嫩到有韌性的口感一應俱全
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只拍牛排可能感覺不出來有多大，附上比對的hTC 5.9寸手機和一般
尺寸的牛排刀當比例尺吧
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切這塊牛排會給一把大的刀，從四個邊開始切會嚐到不同的滋味
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整牛排我們是點五分熟，但邊肉的部份會比較熟一些
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往裡面切會看到比較適中的部位
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到中間的時候大概就是五分熟左右的嫩度
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整體來說，這塊牛排並非是相當好吃的餐點，但吃起來絕對過癮。
尤其是三伍好友一起分食的樂趣，可是單吃一塊牛排無法體會的感覺。
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樂活台南
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