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餐廳名稱:王記好吃雞肉 圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/221885275 消費時間:2014年/10月 地址:台南市北區開元路111號 電話:06-2006959;0952369889 營業時間:便當 10:30 - 賣完      雞肉 8:00 - 1:00;15:00 - 賣完 公休:周日 每人平均價位:65 ~ 85 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:煙燻雞肉、百斬雞肉 座標(度分秒):23°00'23.7"N 120°13'03.9"E 停車:不易(路邊停車) http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371889-2439813893.jpg
早上10點半左右,只要經過開元天橋附近,都會看到一處大排長龍的場景 。起先站長以為是有什麼臨時性的活動在舉行,但後來發現幾乎每天都會 有同樣的光景出現,而且大約中午前就結束了。問了一下住附近的朋友才 知道,原來大家都是在排「王記好吃雞肉」 王記是一家賣土雞肉的小店,主要的產品有煙燻雞肉與白斬雞肉, 從早上8點開始就可以購買整隻與半隻的雞肉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371890-2211849912.jpg
不過,真正讓大家排隊的是10點30才開賣的雞肉飯便當系列, 還沒到販售時間就已經大排長龍了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371890-2245157397.jpg
大部排隊的店家都是鎖定某個年齡層的族群,例如學生、上班族等等。 但王記這邊的排隊人潮則是不分年齡,從學生到婆婆媽媽、阿伯等都有 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371891-2737900636.jpg
雞肉飯便當主要有六種選擇,點餐的時候直接說號碼就可以囉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371892-636976619.jpg
大家在排隊的時候,玻璃櫃前老闆的手也是不停地剁雞肉中, 顏色比較深的就是煙燻雞、偏白色的就是百斬雞 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371893-2396654008.jpg
雞肉便當的配菜是六選三,其中一盤固定是雞胗和雞心, 點餐的時候可以跟工作人員選擇 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371894-1875681972.jpg
不過,站長已經多次提到不喜歡排隊,但怎麼還是來排這個雞肉飯呢? 其實,不想排隊的話有個小技巧,就是直接買半隻雞以上的雞肉, 會以領號碼牌的方式等待,還可以外掛點三份雞肉便當。 當然,如果只想買便當只好乖乖排隊囉。 煙燻雞肉 NT. 330/整隻; NT. 170/半隻 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371895-1413586743.jpg
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而白斬雞肉的價錢也是 NT. 330/整隻; NT. 170/半隻 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371897-494273195.jpg
時間是11:9分左右,店家已經掛出了「已售完」牌子,等於是39分鐘就賣光了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371898-2481324570.jpg
看到了售完的牌子,現場排隊的人開始有些躁動,還好店裡面的阿姨有出來說明, 牌子上寫的售完是估算到目前已經在排隊的所有人,所以大家還是可以買到 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371899-2853507183.jpg
第一個便當是煙燻雞肉飯 NT. 65,肉的份量很多,骨頭也去的很完整, 不會有很多碎骨。飯的份量也不少,整個便當拿起來有些沈重 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371900-1256798273.jpg
煙燻雞肉質的部份比較緊實,還帶著淡淡的煙燻味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371900-3491742839.jpg
煙燻雞腿飯(加翅膀)NT. 85,內含整隻的煙燻雞腿與翅膀, 這個便當已經重到單手拿起來會讓紙製便當盒變形了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371901-1862067878.jpg
白斬雞腿飯(加雞翅) NT.85,一樣是份量驚人,女生吃的話可能會稍嫌太多 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371901-4000752482.jpg
白斬雞肉質比較軟嫩,油脂的部份也比較多,鹽味不會很重, 吃起來不會有太鹹的感覺 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1413371902-1764894315.jpg
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colin0000123: 雞肉真的好吃 但配菜超難吃 10/15 21:11
xup6ru8up4: 跟港記一樣~只有肉好吃 10/15 21:35
smilingmi: 肉超好吃!! 10/15 23:00
yearmh: 吃過一次,不覺得特別好吃 10/16 10:36
UUUUUUOOOOOO: 配菜實在orz 10/16 19:15