[食記][中西] 東北酸白菜火鍋（台南府連店）

[reesion (阿湯哥)]

餐廳名稱：東北酸白菜火鍋（台南府連店）
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.com/blog/post/244732021
消費時間：2014年/11月
地址：台南市中西區府連路59號
電話：[phone]
營業時間：11:00 - 23:00（可用餐到0點）
公休：無
每人平均價位：380（有10%服務費）
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：酸白菜火鍋
座標（度分秒）：22°58'58.1"N 120°12'35.1"E
停車：普通（路邊停車）

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隨著寒流的到來，台南的時令正式進入冬天了。說到這個冷冷的季節，大
家一定會想來上一份熱騰騰的火鍋，像是羊肉爐、薑母鴨，以及今天的主
角「酸白菜鍋」。

東北酸白菜火鍋位於府連路與五妃街交叉路口的斜坡旁，
上方有著非常大型又十分明亮的看板，讓人經過時不看過去一眼都很困難
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走到門口前發現有相當多的告示紙張，看上去感覺有些凌亂且多餘，
但算是盡了告知客人的義務
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內部的用餐空間也像外表一樣寬敞，因為正逢用餐時間，
幾乎所有的位子都已經滿座，客群也是以年輕學子和上班族居多
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東北酸菜鍋的消費資訊，有點類似菜單，也像是在解說店內的環境與服務項目。
但海報上密密麻麻的一堆字，應該沒什麼人想去看吧？
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消費資訊Part. 2，也是用來解釋餐模式，大致上是1-4位低消是NT. 670，
5-8位低消是NT. 1340，鴛鴦鍋的低消是1370。因為樂活團今天是五位用餐，
店家要求必須低消達到NT. 1340
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點單，可以看到5-8人的鍋底（已含肉）是NT. 740，
加上優惠的一盤白肉 NT. 50，要滿足低消還有NT. 550
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醬料區非常豐富，有辣豆瓣、糖、豆腐乳、蒜泥、醋、辣椒油、麻油、蝦油
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火鍋料區，採自助式，並以盤子來計價，從NT. 50、NT. 100、
NT. 150、NT. 200，不過一半以上都是超過100的菜色
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白飯的部份是無限取用，隔壁是飲料的櫃子
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酸白菜火鍋底上桌，隨餐已經有一份白肉
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之後，服務人員很敬業的幫客人把所有火鍋料下鍋...
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後面補點的火鍋料，服務人員還是很盡責來幫手下鍋
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湯的酸味很夠也很濃郁，服務人員三不五時會來問要不要加湯
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今天吃下來總共花了1900多元，而且是有人拿出公司特約證明後的價錢，
著實讓大家有些驚訝。雖然站長還滿會吃的，但其他團員幾乎都是小鳥胃，
整體感覺就是偏貴了一些

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推 cless1785: 吃過一次覺得店裡不太整潔,性價比太低.
→ cless1785: 比較喜歡吃劉家酸白菜火鍋,也比較整潔,覺得較划算.
推 GOLDCOW4721: 我覺得很好吃耶，只是真的很酸，不知道是不是正常的
→ GOLDCOW4721: 。
推 lion1980: 非正常，醋嗆到我喉嚨痛，根本非正常
噓 data1728: 光看毛一堆的消費規章就不會想去吃了
推 ZincSaga: 今年初跟家人去吃過一次，應該不會去第二次
推 netboy789: 不是自助式，怎麼還收服務費
採自助式，並以盤子來計價。
就是自己去拿料，最後再算盤子
※ 編輯: reesion (112.104.20.58), 12/04/2014 22:01:50
→ simplefree: 其實costco的酸白菜火鍋組不錯,我覺得不輸名店喔^^
→ simplefree: 台南3家較知名的都吃過,反而覺得costco的比較順口
推 simei1: 蝦米！costco也要賣，改天來買
→ simei1: 打錯，是也有賣...
噓 Raikkonen6: 要不是之前常聚餐 酸的很誇張不知道加了啥?不會再去了
→ Raikkonen6: 聚餐多次結帳時故意裝死不給發票 要講還不大甘願給
→ Raikkonen6: 我這有點數跟VIP卡 不得已常聚餐有需要的請來信拿取