看板 Tainan 關於我們 聯絡資訊
為解封準備 台南擬定「安心內用」標章4大飲食重點 台南目前正在推出飯店業的內用認證標章,為內用開放做準備。(台南市府網站) 2021/07/23 05:46 〔記者王捷/台南報導〕台南夜市微解封,但部分攤商的防疫缺失讓餐飲業者喊不公平, 認為餐廳能做到更好的防護,為何卻不開放內用,為此台南市府擬定「安心認證標章」, 提出營運防疫計畫讓餐旅業填寫並申請,獲得安心標章後,市府將不定期派員檢查,其中 就關於內用的防疫措施有4大重點。 台南的特色是觀光、餐旅業,在夜市解封後,餐飲業者建議市府,民眾對於內用的信心仍 沒有恢復,但可以用「台灣豬」認證的方式,來檢視業者是否合乎防疫規定,獲得政府認 證的防疫標章,能有條件的內用。 這個月20日,市府與旅館、民宿等3大公會,聯合簽署支持防疫認證標章,讓旅宿業獲得 「防疫安心標章」後能有條件的內用,是領先全國的餐飲防疫計畫。 計畫內容共分為3大項,分別是「營運規劃」、「營運防疫措施」以及「緊急應變措施」 ,其中在「營運防疫措施」提出了對於內用防疫的4項重點。 第一項重點是對於飯店員工的防疫管理,必須落實個人防疫裝備、QR Code實聯制、顧客 進入室內的消毒與量測額溫;第二項重點則是改變點餐的模式,飯店必須提供個人套餐, 如果是自助餐需要有專人夾菜,而中餐合菜的話必須分菜後才能端上桌,該項最重要的是 必須提供「無接觸點餐服務」。在計畫中對「無接觸」點餐的定義,是用電話、網路來點 餐,或是使用一次性菜單,如果是使用可重覆使用的菜單,需要加強菜單的清消作業。 第三項重點則是調整收費方式,鼓勵使用線上付費服務減少現金接觸。最後一項重點則是 對用餐環境的規定,不管室內、室外都要有1.5公尺的距離,空間距要2.25平方公尺,外 帶也要規劃外帶區,對於消毒的規定,每日必須要消毒至少4次,如果有體夜、排泄物或 嘔吐物,在10毫克內要用濃度1000ppm的消毒水擦拭,若超過10毫克則要用5000ppm的消毒 水,也要增加廁所的清潔頻率。 相關新聞請見︰ 「武漢肺炎專區」請點此,更多相關訊息,帶您第一手掌握。 https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/3613145 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.13.196.150 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1626993318.A.0F7.html
AntiCompete: 不執行的話就是作秀而已,不要期待衛生局跟民進黨 07/23 06:52
wewe3300: 辛苦樓上了,一早就來黑。 07/23 07:20
venusmoon: 店家也要活下去 07/23 07:26
daye2012: 室外要戴口罩嗎 07/23 07:29
QS531: 很好 吃到飽系列餐廳看來要成為時代的眼淚了 07/23 07:40
a52310: 超前部署 07/23 07:47
xSAUCEx: 頗呵 稍有質疑就是黑就是網軍 啥鬼蟑螂風氣 07/23 07:51
rivernee12: 有點好奇那種一道一道上的菜要怎麼辦,另外喜宴可以辦 07/23 07:54
rivernee12: 那要怎麼吃合菜啊? 07/23 07:54
rivernee12: 這樣除了個人小火鍋以外火鍋店不就一樣不能內用,有點 07/23 07:55
rivernee12: 好奇各廠商怎麼應對 07/23 07:55
BLUEPAPER: 有人很早就來護航也是很辛苦 07/23 08:02
zaq266: 不可質疑黨 07/23 08:13
hitlerite: 不是很多喜宴都會先分小盤嗎? 07/23 08:14
chart: 狗冥黨只會辦徵文,資進黨只會貼標章,幹!又浪費錢的政策 07/23 08:16
lancer0960: 面對現實 一樓說的是事實 07/23 08:35
w2776803: 一個人也能吃合菜 07/23 08:43
Hammond: 二樓也辛苦了~ 07/23 08:50
hk129900: 結果都不是討論政策 就兩邊網軍互打 07/23 08:57
alis123: 開放內用也要吵,那台北就不要開放 07/23 09:01
ythh: 就政策面來說都有考慮到,不過我沒有看到罰則,希望內用解 07/23 09:12
ythh: 封不只是宣示,要能夠確實執行才好 07/23 09:12
jameshcm: 看夜市開放後有沒有在確實稽查管制就好 07/23 09:16
forgood: 夜市微解封後去過一次 的確有看到的部分店家口罩脫下來 07/23 09:58
forgood: 抽煙 07/23 09:58
FuYunlol: 護航軍7點就要上工了 真辛苦 果然不可質疑你的黨 07/23 10:23
dante110059: 要執行不也一堆人洗版去罵市長,藍白也一樣啦 07/23 10:54
saberblack: 黑粉也是辛苦 為了領五毛六點就上班 07/23 10:58
joyca: 反正現在只要看到市府或黃的新聞,下面就是一陣爛罵,不管 07/23 11:09
joyca: 內文是什麼 07/23 11:09
starjim: 反正現在只要看到市府或黃的新聞,下面就是會有人護駕, 07/23 11:27
starjim: 不管內文是什麼 07/23 11:27
iam0718: 這樣也叫爛罵 XD 07/23 11:27
starjim: 樓上你近半年有在台南版發文過嗎?小心友人查ID唷XD 07/23 11:28
h100733: 我看台南版罵黃的人很多啊,不像高雄板護航陳的比較多 07/23 11:31
h100733: 到底是臺南人比較清醒還是說黃偉哲是真的太廢? 07/23 11:32
tgsh: 不知道這個標章要花多少錢去搞、認證過程花費? 07/23 11:35
jiern: 依現有法規去執行 法律面不足則修法 執行面落實且行動 不 07/23 11:39
jiern: 要現有法令規定外又搞個安心標章 層層疊屋做法是高官們最 07/23 11:39
jiern: 喜歡搞這種 屆時出問題又推說業者個人的事 政府只顧能否貼 07/23 11:39
jiern: 標章 07/23 11:39
starjim: 從不好好想要怎麼執行只會想一堆有的沒的來顯示自己的存 07/23 11:44
starjim: 在感 07/23 11:44
eyesbaby2000: 做這種標章會不會一堆仿冒品 07/23 11:50
spiders: 這什麼鬼標章,可信度?不會自己印就有吧? 07/23 11:55
chuusan: 想起台灣豬標章XDD 07/23 12:06
g11121s: 不錯!強迫店家遵守防疫規定 07/23 12:35
sky7338: 夜市也說要嚴加稽查加強防疫....武聖夜市表示: 07/23 12:39
stone1105: 反正做不做都可以罵啦XD, 但罰則沒出來或是稽查效果不 07/23 12:40
stone1105: 彰的話,也只是留於形式。 07/23 12:40
zeldon: 市民:檢討政府;綠共來襲:全都抹黑4趴仔和八卦來的 07/23 13:34
vortex0403: 還只是計劃階段而已 八卦仔先不用憤慨 07/23 13:47
vortex0403: 等西瓜真的做不好再來噴 07/23 13:48
SeTeVen: 一樓平常不是很會嘴怎麼不檢舉,阿這時候你怎麼不檢舉了 07/23 13:59
SeTeVen: ? 07/23 14:00
iamcnc: 看不懂 反正我不是做吃的 照新聞用台灣豬的方式 台灣豬應 07/23 14:25
iamcnc: 該是做得不錯的方式吧? 07/23 14:25
aladean: 至少開放內用了 07/23 15:18
nightwing: 北北基桃的民眾可以來台南享受美食了耶 =^^= 07/23 15:19
JYHuang: 窩豪想吃拉麵啊~ 07/23 16:02
qq204: 好了拉 護航的去打良率高達18%的高端吧 07/23 18:25
honeysweet: 標章上不會又都是他的大頭娃娃了吧! 07/23 18:43
pushman: 爐渣哲貼個標籤就可以內用,每天要派人去查緝嗎? 07/23 22:04
suyisan: 二樓真辛苦 07/23 23:14
xenon573: 趕快開放啦!雙北民眾等不及南下吃美食了 07/24 03:27
magicpd1983: 別浪費時間人力搞這個沒小路用的標章,跟國產豬一樣 07/24 17:00