店家名稱:東門口手工蔥抓餅專家
包裝方式: 每包十片裝。一片130公克(超大直徑20CM), 一包1.3公斤.
手工香椿(素)抓餅
價格:160 元
店家合購網址:http://www.ihergo.com/store/eastdoor/product
訂購專線：02-2708-8078
email: [email protected]
賞味時間:2011.07
圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12007408
從第一次吃東門口家的蔥抓餅就驚為天人
我想我最常團購的東西就是他們家了:東門口手工蔥抓餅專家
這一次要跟大家分享手工香椿(素)抓餅，就是素食者也可以吃的「蔥抓餅」啦!!
素食者在家自己料理也很方便喔!今天是初一，來下廚吧!
手工香椿(素)抓餅做的方法跟蔥抓餅一樣，絕對不用再放任何一滴油!!
不管你吃的是全素，蛋奶素，還是健康素都可以安心食用喔!!
一樣傳承北方老店製法，絕對不含防腐劑，抗凍劑或漂白劑
開小火預熱10秒鍋子不需放油，而且一樣不需退冰直接放入鍋中，
然後轉中火將餅煎至表層由白色轉透明即可翻面
煎至兩面金黃色就可以了!!
絕對吃的到酥脆可口，連我這種不太會下廚的人都愛上他!!
真的太好煎了!!香噴噴。。。噴噴香。。。
試過的人都說無敵超級好煎啦!!
看的到酥脆，也吃的到酥脆
香椿就像是九層塔一樣，有濃濃的香氣!!每次吃素我都會想要點香椿乾麵，非常好吃!!
現在連抓餅也有香椿口味，真的是太棒了!!
想要多變化的也可以學我夾青菜喔!!
我自己是過夾生菜跟熟青菜，我覺得最對味的是「生菜手工香椿素抓餅」
吃素的人也可以吃抓餅啦!!
而且每包十片裝只要160元，一片130公克，超大直徑20CM，絕對讓你吃的滿足啦!!
還有很多人問我住台北的人可以自己去店裡拿嗎?
我問過老闆，他說可以打電話給他跟他聯絡，可以在北部自行取貨喔!
ps.上回跟大家團購了一堆，真是累死我啦!
想要買得請看看有沒有其他人揪喔!只有我一個人，人力不足啦!
延伸閱讀:
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