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作者: rabbit9144 (小弼) 看板: Food
標題: [食記] 臺北市市府站：伊勢路勝勢豬排~勝利滋味
時間: Wed Dec 30 15:37:59 2015
餐廳名稱：伊勢路盛勢豬排
消費時間：2015年/12月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市信義區松高路16號 B2
電話：(02) 2722-0128
營業時間：週日～週三11：00～21：30 / 週四～週六11：00～22：00
每人平均價位：517元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：蟹肉玉子燒、酥炸海鮮套餐、腰內豬排套餐
FB：https://www.facebook.com/katsusei.tw/
【網誌圖文好讀版請見「假日跑跳碰！」部落格：
http://poutioupong.pixnet.net/blog/post/183306142】
歲末年終的此刻，有好多吃吃吃的聚會。今天來到微風松高B2的「伊勢路勝式豬排」，感
受日式炸物的美味。
店門口擺放了各種餐點的sample，有招牌的「極黑 黑豚里肌豬排」、「腰內豬肉排」、
「炸海鮮拼盤」、「酥炸大干貝三味」等，
其實此行的目的是想吃去年底季節限定的超大虎蝦，去年來的時候居然預計要排隊一個半
小時，因此宣告放棄。
今年年底想說熱潮應該過了(臺灣人就是這樣XD永遠是新鮮感掛帥~)，果然人潮少了許多
，排五分鐘就有位子了(也可能是因為我們選得是下午五點，而非六七點的熱門時段)。
極黑里肌豬排+香草腰內豬排+玉子燒特價800元呢！可惜跑跳碰的目標是海鮮，就直接略
過了。
「牛肝菌綜合菇里肌豬排御膳」現在的季節限定喔！日本食物動不動就限定是想要逼死誰
><
季節限定再一發「酥炸廣島牡蠣套餐」，跑跳碰覺得好心動喔~
如果想要有多種口味變化，也可以選擇單點酥炸牡蠣當配菜或是搭配腰內豬排套餐。
香草豬也太可愛了吧！還有屬於自己的小豬LOGO。
門外看板上寫著用餐時間限制為90分鐘，不過基本上不會特別趕人，顧客也都很有水準的
準時離席。
伊勢路勝勢豬排，豬排在日文就是かつ、漢字同「勝つ」 與勝利同音，聽說棒球隊出賽
前都會吃豬排討吉利喔！
今天運氣好，不太需要排隊。前面只等了兩組客人就輪到我們，挑選時間果然好重要。
一入座，服務生便會送來筷子、盤子、濕巾和菜單。
菜單封面非常有日式風格，是日本慶典居民歡騰的圖片。
翻開菜單有店家和食材的介紹，招牌的極黑里肌豬排理所當然地放在第一頁，不過我和朋
友看到烏漆抹黑的豬排實在是無法引起食慾，都沒有點。
第二頁是我喜歡的海鮮類食品和鍋物，有酥炸海大蝦(咦？跑跳碰等待已久的虎蝦呢？)。
一問之下才知道，虎蝦是季節限定，而且已經沒有了...不知道什麼時候才會再出 T^T
我覺得異常哀傷，問了一下Google大神，才發現今年五月份不但有虎蝦，還有明太子炸豬
排！居然都錯過了 >"<
只好怒吃「酥炸海鮮套餐」，希望不要讓我失望呀...。
為了補償自己的損失，還和朋友合點了一品料理的蟹肉玉子燒和松葉蟹茶碗蒸。
菜單封底花火綻放。
除了茶水之外，桌上也有小菜可供使用，用小碟裝著可以自己夾取。
開蓋一看發現是醃漬過的豆芽菜，夾到盤中試吃口味，是頗鹹的日式口味，建議大家斟酌
取用。
餐廳的燈具設計好像天燈一樣，適合祈福，坐在底下也有種被保佑的感覺。
另外一種燈則用似竹編的容器盛載，呈現透光的藝術造型。
朋友點的炸豬排飯有提供研缽可以把芝麻絞碎沾醬配著豬排吃。
高麗菜絲是無限取用的，愛吃多少就可以點多少，是去油解膩的良伴。
醬料區有牙籤、沙拉醬、花生醬(?)、辛味及甘味的醬油，顧客可以自行調配出最適風味
。
日本餐廳常會掛上「注連繩」，別有一番韻味。
據說當年徐福為了秦始皇求長生不老藥渡海到日本時，因也將中國的穀物及農耕技術帶至
日本，日本人為了感謝徐福，便以稻草做成繩結，裝飾在門口或神社中央，以示對五榖的
崇敬。
終於到了令人愉悅的上餐時間，首先上桌的是「蟹肉玉子燒」，外觀就是~玉子燒的樣子
XD
其間摻有大片的蟹肉塊，可以搭配一旁的番茄及蘿蔔泥一起享用。
一口咬下驚為天人！超~級~好~吃！！跑跳碰吃過的玉子燒無數，但這真的是最好吃的蟹
肉玉子燒。
蟹肉給得很大方，蟹肉的鮮甜也確實融入玉子燒中，雞蛋搭配蟹肉的吃法，我下次來一定
會再點！
一口一口滿足地吃著蟹肉玉子燒後，松葉蟹蒸蛋隨後上桌。好吃，蟹肉份量不少，不過我
還是鍾情於蟹肉玉子燒。
我點的主餐「酥炸海鮮套餐」，內容有蝦、有魚和海鮮卷，炸物油而不膩，搭配沾醬更好
吃。
每份套餐都會附贈的味增湯，有海帶口味和野菜口味可供選擇，還可以無限續碗喔！超級
適合我這個味增控。
海帶口味的上面灑滿大量的蔥花，裏頭還可以吃到紮實的塊狀無刺魚肉，續碗的時候還可
以換口味呢~完全收服了我的胃。
朋友點的腰內豬排套餐，偷吃了一點，肉質不錯，炸粉也很好吃。
米飯的部分也是無限續碗，不怕你吃，誠意十足。
我們都點了五穀飯，軟硬適中、粒粒分明，吃下一碗就飽了，戰力全無。
盛飯的碗上有大大的日本紅旗LOGO，乍看之下有點可愛。
大概吃到近6點的時候，就看見餐廳外開始出現長長的排隊人龍，生意真的不錯。
用完餐來面對帳單，兩個人含服務費1,034元，真的吃得很撐，推薦。
下次我來一定要吃到虎蝦！不知道季節限定何時再推出呢 ><
有看到虎蝦出現的朋友，請通知一下。謝謝！
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※ 轉錄者: rabbit9144 (140.112.180.87), 12/30/2015 15:39:28