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作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台北市] 浜町天丼專賣店
時間: Fri Jun 30 17:11:15 2017
餐廳名稱：浜町天丼專賣店
消費時間：2017年6月20日
地址：台北市中山區南京西路12巷1號
電話：(02) 2511-1058
營業時間：星期一~五 11:30~14:30、17:30~21:00；星期六~日 11:30~21:00
每人平均價位：250~450
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：梅天丼、櫻天丼、雞肉天丼
官網：無
圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222969301
在捷運中山站1號出口附近新開了 "浜町天丼專賣店"
這間是在5月開幕的
我跟好友們就決定到這家嘗鮮看看
店內裝潢布置走很典型的日式風格
有木桌座位以及開放式廚房前的吧台座位
整體用餐環境算是挺舒適的
來看這家的菜單吧！
這家供應了8款天丼
其中最右方3款是這家主打的招牌
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先上的是味噌湯
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湯味道鹹鹹的
裡面有豆腐和海帶
接下來我們點的天丼登場啦！
我點的是梅天丼
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有兩尾炸蝦、炸喜魚、花枝干貝餅、炸溫泉蛋、海苔、青龍椒和柚子等
蠻豐盛的哩！
炸蝦外表麵衣炸得酥脆
蝦子本身軟Q又彈牙味道鮮美
喜魚(竹筴魚)外酥內嫩
由於喜魚油脂較少所以吃起來比較不膩
花枝干貝餅非常Q又有嚼勁
底下米飯據說是精選台梗9號的米烹煮出來的哩！
淋上了鹹香帶甜的天婦羅醬汁
不但提升風味
而且米飯依然粒粒飽滿又香Q
搭著上方的炸物一起吃超對味的啦！
溫泉蛋建議可以劃開讓蛋黃液流入飯裡搭著吃
只是我這次是吃全熟的所以就不用了XD
接下來看看其他人點的天丼啦！
櫻天丼 可以算是這家最豪華的一款天丼
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有兩尾炸蝦、炸星鰻、花枝干貝餅、炸溫泉蛋、海苔、青龍椒和柚子等
星鰻很大一隻哩真誘人！
肉質鮮嫩而且口感更為細緻
雞肉天丼
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有兩塊炸雞腿肉以及花枝干貝餅、炸溫泉蛋、四季豆、海苔和柚子等
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雞腿肉鮮嫩多汁也很美味呢！
特選天丼
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有炸喜魚、雞腿肉、花枝干貝餅、炸溫泉蛋、四季豆、海苔和柚子等
想同時吃得到雞肉和魚可以選這款
整體來說浜町天丼的餐點水準都挺棒的
炸物外表都炸得很酥脆又帶有香氣
食材本身都很新鮮又很美味
而且整碗吃完不至於膩口
我們在那用餐的印象都很好！
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