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※ [本文轉錄自 HsinChuang 看板 #1Q80x1OK ] 作者: takubin (takubin) 看板: HsinChuang 標題: [食記] 婧shabu蟹天蟹地蠔邁鍋 時間: Thu Nov 30 21:59:25 2017 網誌好讀版 http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/217202901 喜歡看影片點這 https://www.youtube.com/watch?v=GWzgY9Hjw9g
藏在新莊新住宅區巷弄內的婧shabu,不說還真不知道,藏的有點隱密 一進門完全感覺不到火鍋店的氛圍,怎麼好像走進了某家百貨公司的一偊,處處典雅浪漫,連燈光也很講究,看到了正在涮肉的人客才相信是家火鍋店 這顆粉紅樹十分美麗特別是在光的襯托下! 五彩泡泡天花板還有白色棉花雲朵,這科學嗎你說說? 店內寬敞舒適,座位大且桌距寬,讓用餐的人們能舒服享用,這倒是滿貼心的 今天要大快朵頤的是蟹天蟹地蠔邁鍋,看菜單內容就豐富的要命!更讓人期待上桌 三種醬料一次給你 首先登場的是嚇死人多的肉盤! 這肉盤可是只加了388元就這樣一大盤兩公斤送給你,超級誇張的多多到眼睛都先吃飽了 木盒呈裝的菜盤瞬間質感度上升,這芋頭我可以!菇類看起來好新鮮' 點的是牛奶鍋湯底,看來純白潔淨的牛奶鍋沒想到煮沸後喝起來是那麼的濃醇香好像家中養了一頭牛!邊煮邊聞到牛奶味陣陣飄散 黃金泡菜 最最令人引頸企盼的海鮮鍋物以超驚人之姿態登場,馬上成為全場焦點,我自己都驚呆了 跟肉品一起排排站,份量是不是很嚇人! 一開始服務人員先幫我依序把菜盤下鍋,我們也迫不及待要大口吃肉大口喝湯了 牛五花肉質深得我心呢!沾著特製醬料,非常對味 梅花豬也不錯,滿滿的肉盤大平台,吃的超過癮,跟牛奶鍋好搭 草蝦Q彈鮮嫩,據說還有幫忙撥蝦的服務,可惜太晚說,蝦子太好吃已經下肚 透抽下鍋燙個幾秒馬上起鍋,吃的到甜味,有青才能上桌啦 那令人口水直流的松葉蟹腳掛在那實在犯規到極點,小粉紅的蟹腳可是今天的主角之一!終於輪到他們泡湯了 新鮮海味滿分的蟹腳們泡個溫泉馬上就喊熱,還是我們太想吃 看看這盤肥美的蟹腳,一隻一隻排排站,完全不用調味原味最美! 一入口就是鮮美!這蟹螯更是肥美,好飽滿的肉質 還有蟹身我們一處也沒放過,這松葉蟹實在太好吃了 200g的蛤蠣是多少我想大家應該都沒什麼概念,不過沒關係,這個重量杯就是200g! 個個大又漂亮,滿滿的一盤蛤蠣吃個過癮! 最後是生蠔了,這單單一顆就要一百八捏!可是廣島牡蠣~~幾乎所有海味都吃到了,膽固醇又要爆炸了 還有甜點!!! 這海鮮拼盤加上無敵兩公斤肉盤猜猜我們吃完了嗎?結果當然是!吃不完啦,我們不是大胃王啊!可是吃的超過癮超飽足 這蟹天蟹地蠔邁鍋超級威,肉盤超狂,最後沒吃完的只好打包回家,不要浪費食物啊! 婧火鍋店有各式各樣不同組合的主題鍋,光是那個肉就讓人覺得值回票價 ****************************** 婧shabu 店址 : 242新北市新莊區福德二街53號 電話 : 02-85213053 營業時間 : AM11:00~PM23:00 ****************************** -- 克萊兒萱食記 http://clairehsuan.pixnet.net/blog 歡迎訂閱我的頻道 https://goo.gl/79Dt2J 歡迎追蹤Instagram https://www.instagram.com/clairehsuan34/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.96.115 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinChuang/M.1512050369.A.614.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: takubin (1.162.96.115), 11/30/2017 22:00:33