※ [本文轉錄自 Food 看板 #1T2SoNb0 ]
作者: wonderfood (wonderfood) 看板: Food
標題: [食記] 台北 晴光市場25攤 推豬心清湯和乾意麵
時間: Wed Jun 19 13:48:04 2019
餐廳名稱：晴光市場第25攤位
消費時間：2019年/1月
地址：台北市中山區農安街晴光市場第25號攤位
圖文詳細版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/227622317
晴光市場第25號攤位的豬心清湯和乾意麵
是某軒和獸大來晴光市場必吃的東西之一
吃久了
不僅僅是飽餐一頓
也承載了生活中酸甜苦辣的回憶
這攤位在晴光市場入口處不遠
屈臣氏前面
賣許多經典的台灣小吃好味道
麵、麵線、米粉、米苔目、雙腰、腰只，豬心、豬肝等等
也有許多不同的烹調方式
清湯、炒麻油、麻油湯、拌麻油
這攤的老闆娘超會招呼
每次去都精神奕奕、笑容滿面的招呼客人
讓人覺得點餐也很開心
乾意麵 40元(小)/60元(大)
意麵Q香有勁
拌上肉燥後
變得非常滑順
獸大吃小碗不夠
都會升級成大碗的
燙青菜
燙青菜忘記價錢了
剛燙起來的大陸妹顏色翠綠口感清脆
再淋上一點肉燥更好吃
豬心清湯
在所有的豬心湯中
某軒與獸大獨愛這攤的口味
因為湯頭好喝沒有腥味豬心給的量又足夠
原本的價錢是70元
但這天很餓
升級成大碗變成100元
吃吃喝喝的好飽足
某軒與獸大來晴光市場幾乎只吃兩攤...
一攤就是以上這家
另一攤則是萬字藥燉排骨
希望以後可以慢慢再開發更多晴光市場美食~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.250.157 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1560923287.A.940.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: wonderfood (1.161.250.157 臺灣), 06/19/2019 13:48:13