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作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][新北市][永和區] 阿倫蛋包飯
時間: Tue Jul 2 17:45:45 2019
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227800343
餐廳名稱：阿倫蛋包飯
用餐日期：2019.6.22
地址：新北市永和區竹林路25巷1號
鄰近捷運站：中和新蘆線O04頂溪站
電話：(02) 8925-0709
營業時間：星期一~六 11:30~13:00、17:00~19:00 (星期日公休)
FB粉專： https://www.facebook.com/Alarn7/
6/22(六)那天晚上跟學弟妹相約在永和的 "減點糖" 吃甜點，
在去吃甜點前我先跟學弟在竹林路上很夯的蛋包飯專賣名店 "阿倫蛋包飯" 吃晚餐。
果然不出所料的是店裡滿滿用餐人潮還有一些在等候的。
"阿倫蛋包飯" 的雞蛋都是老闆阿倫的太太娘家自己賣的雞蛋每天新鮮配送，
蛋皮都是以兩顆蛋的量製作並且不添加任何粉或水。
米飯則是採用秈(ㄒㄧㄢ)稻米製作，
Q軟有彈性營養價值高，
有更高的纖維及更低的熱量和澱粉質。
這家供應的蛋包飯相當多款式，
有番茄醬、咖哩、大阪燒、義式肉醬、粉辣、起司醬、香酥吻仔魚、美國牛腱心等口味的
蛋包飯，
搭配的主菜有炸豬排、炸雞腿排、炸雞胸排、炸魴魚、炸蝦、...等，
而且主菜有11種淋醬可以選。
我大概5:40就抵達這家，
結果已經有很多品項都賣完了。@@
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這家是先點餐結帳完才能候位，
結果5:40點餐結帳完後到了6:30才入座，
7:10餐點才上菜，
實在好誇張！@@
我點了無骨雞腿排咖哩蛋包飯
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歐姆蛋煎得半生熟蛋皮相當厚，
軟嫩香滑又帶些蛋液，
咖哩醬汁相當濃郁辛香帶點微辣，
裡面包的是咖哩炒飯。
整個搭起來蠻好吃的。
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雞腿排很大一片又相當厚實，
肉質鮮嫩多汁，
外表粉衣炸得酥脆，
而且灑滿七味粉又淋上番茄醬，
再搭配紅蘿蔔、玉米、豌豆等，
相當夠味哩！
日式豬排咖哩蛋包飯
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炸豬排也相當大片又厚實，
外酥內嫩口感還不錯。
"阿倫蛋包飯" 在雞蛋和米飯用料很實在，
做出來的蛋包飯整體口感水準不錯，
咖哩醬汁味道夠濃郁又帶微辣令我滿意。
雞腿排和豬排不但又大片又厚，
外酥內嫩然後調味地不錯。
這家的蛋包飯如此好吃又CP值高，
難怪會這麼夯！
但是當天從登記候位到餐點送上足足等了一小時半，
而且餐點銷售地很快，
太晚去有些品項就沒了，
真的沒預料到會如此誇張。 @@
所以強烈建議以後要去吃最好在剛開門的時候或提前一段時間去排會比較好。
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※ 轉錄者: JeremyKSKGA (42.75.18.49 臺灣), 07/02/2019 17:45:58