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※ [本文轉錄自 BigSanchung 看板 #1bgAiJln ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: BigSanchung
標題: [食記][新北市][三重區] 夢鹿咖啡 三重店
時間: Thu Jan 18 12:37:35 2024
完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/cafe-moose-sanchong/
夢鹿咖啡 三重店
地址：新北市三重區捷運路77-2號
鄰近捷運站：台北捷運中和新蘆線O15三重站、桃園機場捷運A2三重站
電話：(02) 8988-3880
營業時間：星期一~五 11:30~21:00；星期六、日 9:30~21:00
台北市捷運中山站附近人氣咖啡廳之一「夢鹿咖啡」，
去年11月中在三重開了分店，
店址在捷運三重站對面。
有位好友想去「夢鹿咖啡」三重店吃吃看，
1/8(一)那天晚上下班後我們就到這家吃晚餐。
店裡空間相當寬敞又有挑高設計，
木質裝潢為主搭配暖色系燈光，
用餐環境相當舒適，
店裡還有提供WiFi和插座很方便。
夢鹿咖啡 三重店：菜單
這家供應的餐點有全日早午餐、義大利麵、燉飯、生菜沙拉、炸物小點、甜點、飲品等，
供應的餐點品項多元又豐富。
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夢鹿咖啡 三重店：餐點介紹
先上的是餐前濃湯和麵包
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我們各點一道主餐，
並合點了一份大理石炸雞一起share。
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清炒蛤蠣鱸魚燉飯
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奶油白醬燉飯為底搭配乾煎鱸魚排和蛤蠣，
又加入帕馬森起司、洋蔥、大蒜、白酒。
鱸魚排相當厚實肉質鮮嫩，
表皮煎得薄脆。
燉飯燉得奶香入味又帶有蒜香和白酒香。
松露燻雞義大利麵
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松露奶油白醬義大利麵搭配燻雞、野菇，
也有加入洋蔥、大蒜、白酒提味。
義大利麵麵條Q彈有勁，
整體吃起來有濃郁的松露香氣，
煙燻雞肉肉質嫩帶有煙燻香氣。
大理石炸雞
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選用雞腿肉裹上店家自製炸粉酥炸，
搭配主廚特製法國愛樂薇乳酪大理石奶醬。
https://www.youtube.com/watch?v=rnI52ExZAlA
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炸雞肉質鮮嫩多汁，
外表粉衣相當酥脆，
搭配起司奶香濃郁的大理石奶醬相當美味，
算是這家令我感到印象比較特別的餐點。
「夢鹿咖啡」是一間不錯的享用簡餐和休閒放鬆的好地方，
吃完還可以到一旁的新北大都會公園走走。
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