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餐廳名稱:藍蜻蜓速食專賣店 消費時間:2013年/7月 地址:台東縣台東市大同路214號 電話:089-310869 完整圖文版:http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/224634677 來台東除了吃像愛上台東的大餐,當然也不能錯過當地的平價美食, 去年來吃過台灣小吃林臭豆腐,這次換個西式的~藍蜻蜓速食專賣店 在麥噹噹還沒進駐台東前,藍蜻蜓可是台東漢堡界的扛霸子, 說到要吃速食就會想到藍蜻蜓, 即使現在人氣仍非常旺,很有歷史感的小櫃臺已擠了許多客人。 老店人手不足,沒辦法像麥當勞動作這麼迅速,只好先拍拍櫃內炸雞望雞止餓。 店內販售的餐點很簡單,就是炸雞與漢堡的搭配,有配漢堡的藍蜻蜓全餐, 與純吃雞的炸雞全餐,小朋友也有兒童餐可點, 飲料有汽水、雪泥、奶昔,或熱的咖啡、阿華田、濃湯。 二樓用餐區已高堂滿座,簡單沒有特意的裝潢, 只有享受炸雞的人群,還好阿一一順利佔到位子。 葡萄汽水的味道就不多說,香草奶昔到是非常特別, 不像一般半融化冰淇淋的外觀,而是有著細細碎冰的冰沙感, 喝起來帶有微微牛奶香甜(升級奶昔需補差額5元)。 炸雞全餐(110元) 一個雞腿、雞翅和薯條的搭配,份量其實有點少。 薯條沒麥噹噹給的豪氣,但好吃度高很多, 外酥內保有馬鈴薯的細緻,灑點胡椒鹽又香又夠味, 不過為了保持身材要克制,只能忍住想加點的慾望~ 如意漢堡就是美而美的等級,醬汁只擠了蕃茄醬, 沒有很膩的美乃滋,加上清脆小黃瓜還滿爽口的。 藍蜻蜓全餐(115元)漢堡之外,還有雞翅、雞塊和薯條。 雞翅沒有太多的裹粉, 咬下去外皮酥而不過油,肉質仍保有嫩度和肉汁, 吃得到雞肉的鮮甜,果然有其獨到之處。 雞塊也非市售組合雞肉,而是真材實料的雞肉塊, 保留一點點帶骨的口感,雖然不便宜但的確值得! 店名:阿鋐炸雞專賣店(東方大鎮中興店) 地址:台東市中興路二段430號 後來聽台東通的朋友說, 有位藍蜻蜓的廚師出來自立門戶,炸雞味道跟藍蜻蜓不分軒輊, 剛好趁隔天參觀完史博館陷於大雨中,就來阿鈜炸雞躲雨順便PK一下。 阿鈜炸雞相比年輕化許多,搭直昇機的公雞商標有帥。 鮮黃的用餐區裝潢也富有活力 相對於藍蜻蜓僅此一家別無分號, 阿鈜就有比較多家分店可選擇,食尚玩家節目也曾來介紹過。 餐點販賣內容跟藍蜻蜓大同小異,牛雞豬魚蝦五種漢堡選擇更多, 附餐多了地瓜和小餐包,沒奶昔,定價比藍蜻蜓便宜一點點。 我們點了雞腿餐(70元)和炸雞餐(105元),雞腿餐直接放在紙袋中。 柳橙汁、鮮奶茶雖單點較貴,但點套餐仍可以選,讚!(就不用選純熱量的汽水了) 雞腿餐有雞腿一隻、餐包和薯條 他的餐包外型很特別,本來以為是放反了, 結果還真的是扁的,咬下裡面散發奶油香。 比麥當勞粗的薯條也不錯,香酥好吃。 炸雞餐內有金黃誘人的雞腿、雞翅和雞塊,讓你一次炸雞吃個夠! 咬下炸雞腿薄薄外皮,裡面仍是嫩嫩的雞肉, 肉汁完全鎖在其中,鮮美滋味讓人吮指無窮。 傳承自藍蜻蜓的正港雞塊也是超揪西的,兩塊不夠吃啦~~ 意猶未盡的我們又加點一份洋蔥圈(30元), 他們炸物濾油都很用心,酥而不過油,吃得到洋蔥的柔軟清甜,值得推薦! 藍蜻蜓跟阿鈜兩家速食店,酥香多汁的雞肉,真實實料的雞塊, 令人一吃就留下印象深刻,兩家炸雞味道都一樣很有水準, 是來台東遊玩必品嚐的在地美食。 -- 歡迎光臨我的部落格 阿一一之食意與旅遊的閒適 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.120.178 ※ 編輯: paulyear 來自: 114.25.254.8 (09/18 22:43)
luvhyde30:分量超少,我記得大學吃的時候沒這麼少,現在越來越少.. 09/19 00:18
tibet1973:沒辦法,台北和西部的文青愛吃 09/19 07:38
damnright:其實台東只要是雞料理都比一般北部的好吃 09/19 19:25