[請教] 台東哪裡有賣拔絲地瓜

[zzmili (MM)]

請問 台東哪裡有在賣  "拔絲地瓜"

有點像糖葫蘆  裡面包的是地瓜
吃起來脆脆甜甜的


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 42.71.228.82
推 aiwaliao:你說的是糖葫蘆吧！真的的拔絲地瓜是把油炸後裹麥芽糖的
→ aiwaliao:熱地瓜沾上一旁準備好的冰開水，讓融軟的糖瞬間硬化，形
→ aiwaliao:成糖外酥瓜內軟的雙甜口感，這道點心我記得在台東錦江春
→ aiwaliao:飯店吃過（鯉魚山下），現在不知還有沒有，問看看吧。
推 IKUZO:知本的開喜小吃部吃過
推 thisminelife:推鄉廚
→ zzmili:是拔絲地瓜沒錯 !!!!!!  謝謝大家 我去找找囉