[閒聊] 對東成技訓所品質失望

[cutebeauty (上天應許的承諾^^)]

我知道都是我在講.....
之前說他好的是我，現在說不好的也是我
哼哼~~ 但是真的很不爽

前幾個月推薦他
是因為新來的接單小姐很認真的在聽客訴
而且真的讓人感覺到品質的改變
也不過才幾個月的時間
爛~了~

在上週四我又開始訂購吐司時
特別講了一下
"請裡面的兄弟們要認真喔，今天他們不認真會被吃出來！"
這樣半開玩笑的話
當天品質雖不滿意但可接受
等到這個星期二再訂
嘴巴沒我刁的兩個人都說很不好吃  口感很差
所以都要威脅就對了?
裡面的受刑人會偷懶是正常
顯而易見的是教導的師傅也在偷懶吧！
不然怎麼能讓品質這麼不穩定?

今天星期四
訂了他們新出的生日蛋糕來吃
8吋225元是可以接受的價錢
但說到品質?
人家南京路那個甚麼甚麼麵包店的88元巧克力蛋糕更好吃
不是口味的問題
而是哪裡有蛋糕烤出來
吃到嘴裡竟然有像在咬紙片的口感啦(翻桌)
乾乾柴柴的到這種地步
你告訴我這個叫作有在訓練啊?
這叫一技之長?????誰要買來吃啦！
之前長條蛋糕的烘焙水準到哪裡去了?

最令人氣結的是
當我在反應狀況的時候
今天接待的一位先生  新來的 面生
一直在護短
甚麼麵糰發酵會有很多因素影響啦  巴拉巴拉
少來了   你娘我雖然手短不會做麵包
但是理論聽人家講多了我還是懂的
你口感Q度不好最直接絕對是麵糰打的時間不夠！
扯甚麼發粉的發酵時間  烘烤的時間跟溫度之類的
聽到我連講都懶得講他起士火腿吐司加了一大堆味精 要他改進

還跟我講說裡面的同學很需要鼓勵
喵勒~~~
鼓勵又不是我講給他們聽的
是你們裡面的人和師傅去講的
我只負責消費者該做的事情：
付錢、吃東西、反應問題
連問題都不敢面對
真懷疑浪費錢養出來一堆沒辦法立足的麵包人是要怎樣
麵包超人都還會拯救世界勒~~~

原本想跟著訂麵包的人說
還是不要好了
品質那麼差  還要人反映問題才會做得好
搞不好他們就在麵糰裡面吐口水

冏~~
說得也是
這樣真的是喵喵的太噁心了

因為這樣
我懷著不平且愧疚的心情上來懺悔
如果品質你們認為OK可以繼續
不OK也請你們一定要反應
不要讓他們為所欲為
BUT~~
我想我又會很久避免跟他們打交道了
反正我們家有麵包機
又不是一定要跟他們訂購  哼哼

明明嘴癢想吃其他口味竟然還會被咬到
那我換其他地方買就好了
至少保證麵團不會被吐口水

以上分享兼抱怨完畢

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推 starcarol: 覺得土司很乾+1，話說土司的料也太會掉
推 freak9: 會不會因為最近油問題太多而減油 2片土司3匙油
→ cutebeauty: 生日蛋糕的鮮奶油用量很適中啊，麵包Q度跟油無關啦 :P
推 uponblue: 看標題我以為你剛被關出來 XDD
→ cutebeauty: 樓上，剛被關出來之前是要怎麼上網啦  XDD
推 kravitz: 我是岩灣的，我會將您的寶貴意見反映給東成的同仁知道
→ kravitz: 很抱歉讓您吃到品質不好的產品
推 kimgob: 樓上岩灣學長不用了~~我是東成的~~明日轉告小炊烘培部!!
→ cutebeauty: 岩灣的烤餅超好吃，每次都很有水準 (大心)
→ cutebeauty: 東成的謝謝你^^
→ cutebeauty: 順便說，今天去幫別人拿才知道原來昨天護短那個就是
→ cutebeauty: 就是師傅本人！ 難怪扯那些有的沒的想蒙混過關...
→ cutebeauty: 等等，現在是星期五的晚上，東成的"明天"是行期六耶
→ cutebeauty: 可是星期六烘焙不開火啊....  XD
推 kimgob: 星期六小炊還是要煮三餐 做收容人訂購的麵包蛋糕等工作~
→ cutebeauty: 收容人自己要吃的不是也都1~5訂做嘛?跟員工聊天知道的
→ cutebeauty: 重點好像是....小炊也是受刑人對吧?  XD
推 kimgob: 都是當天做的喔~像昨天(10/18 六)做吐司~~
→ kimgob: 小炊是受刑人無誤 他們說拜五技訓科長就有去找他們聊聊XD
→ cutebeauty: 難怪禮拜五的吐司人家又說做得好吃......
→ cutebeauty: 所以勒?真的不會吐口水嘛? :P我是說，維持水準這件事
→ cutebeauty: 這樣聊一聊，真的有助維持水準嘛? 長時間...維持水準