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餐廳名稱:淡水壽司屋 地址:台北縣淡水鎮公明街87號(捷運站旁) 電話:(02)2629-2873 營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00(周一公休) 價位範圍(每人):約500~1000 好看好讀網誌:http://www.wretch.cc/blog/vera0411/7056512 ------------------------------------------------------------------ 這一次年假放了一段時間,我跟陳baby在收假之前回到台北玩了幾天。 除了老地方釣蝦之外,想到很久沒有到淡水走走,就找了一個好天氣的一天跑去了。 又想到淡水有一家我很想吃的日式料理,叫做壽司屋。 聽說,這一家日式料理店是李濤有推薦過的。 不過,吃完之後倒是沒想像中的令人期待。 果然,還是MASA是我心目中想要朝聖的日式料理店呀! 可能是因為大家都放假天氣又好,淡水人真是很多。 壽司屋就在捷運站旁邊,星巴克的旁邊,整家店被烤魷魚的佔了一半。 我們很幸運,沒有訂位址等了十分鐘,就有位子了。 不落俗套,來看看菜單! 價格對於我自己來說,感覺是中上價位。 裡面的海鮮蓋飯,聽說有滿滿的海膽跟鮭魚卵,好想吃喔! 不過這海鮮蓋飯要價四百塊,真是太貴了,點不下手。 剛好正值中餐時間,我跟陳BABY肚子都餓,就各自點了定食來吃了。 桌上的東西還有芥茉醬,隨意亂拍。 它的定食有附前菜、茶碗蒸、味增湯。 我點的是生魚片定食,由於我只喜歡吃鮭魚生魚片,所以請師傅給我全是鮭魚的生魚片定 食。 陳BABY點的是雞肉串燒定食,等得有點久才上呢! 不同於一邊日式料理店的定食是放在盤子裡一起上,他是一個一個端上來。 不過,這樣感覺桌面比較亂一點,我還是習慣放在盤子裡一起端上來的。 這是前菜,應該就是沙拉吧。 不過,很特別,感覺像是這一家店特有的沙拉,非常好吃。 裡面有烏賊、蕃茄、奇異果、甜豆皮、蘆筍、日本黑豆、高麗菜絲。 烏賊像是燙過而已,脆脆的非常好吃。 甜豆皮跟日本黑豆,我比較少吃到,甜甜的。 這道前菜,是感覺吃完之後會讓人記得的感覺。 這是茶碗蒸,剛上桌的時候熱熱的,很好吃! 蒸蛋比例調得很好,滑嫩滑嫩的,想要一口接一口的吃。 而且裡面的料也不少,也有大塊的魚肉! 不過,單點七十塊好可怕! 這是味增湯,非常普通,蔥味有點重。 這是我的生魚片定食裡面的生魚片! 喔!天啊!這鮭魚生魚片真是超級好吃的耶! 油脂很豐富,又很大片,超新鮮!!! 看這照片油亮亮的,真想一次吃ㄧ大份! 這是陳BABY的雞肉串燒,被吃了一口之後才發現忘記拍照! 中規中矩的串燒,等有點久,幾乎我們快吃完才上。 雞肉滿嫩的,跟醬汁還滿搭的。 不過,CP值有點低。 整體來說算是滿好吃的,不過沒有想像中的驚艷。 倒是如果要去吃生魚片或是海鮮類的,可以試試看。 那盤鮭魚生魚片到現在還讓我忘不了呢! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.1.76