[美食] 登打士街

[MooNK (如果有 也只剩耐心)]

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店名:登打士街Dunosto
營業時間:中午12:00~晚上10:00(週一公休)
電話:[phone]   (可先訂位)
地址:淡水鎮學府路209-1號

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網誌圖文版:  http://www.wretch.cc/blog/MooNK/22238283


內文:

這是第四次帶著相機走進登打士街了，

其實從開始到現在，

他們真的進步了很多很多，

因為他們經常適時地去了解顧客的需求，

共重要的是他們不斷地推陳出新，

但服務品質依舊是不變的。


先是加裝了玻璃門窗，

營造了一個屬於他們自己的空間，

讓屬於他們的氛圍留在這裡與顧客相伴。


前些日子新加裝了台抽油煙機，

這次雖然是破費了，

但效果真的很好，

讓顧客的身上不再會滿是油煙味地走出店裡。


新的菜單越來越長，

不受大家喜歡的會被淘汰，

而也不忘繼續推陳出新(今天去的時候，他們還在試做新的餐點-肋排套餐呢!)，

於是今天筆者點了店家推薦最近很多人點的三拼雞排套餐來嘗鮮。


每次進來都有不同的驚喜，

因為你不知道今天會是什麼沾醬、會有什麼新的麵包或飲料，

加的是豐年果糖的紅茶甜度剛剛好。




http://www.wretch.cc/album/show.php?i=MooNK&b=37&f=1822143302.jpg&p=3

這是我的餐點-三拼雞排套餐

由左至右分別是:

義式香煎迷迭香雞排、登打士主廚雞排以及西西里雞排(新)

每種雞排有著不同的口感以及香氣，但同樣是鮮嫩多汁，

不過可能油有點多女生可能比較不愛吧 :O



牆上迷人的奧黛莉赫本打從開店至今都沒有動過，

搭配著音樂在店裡用餐，

享受著輕鬆愉快的用餐氣氛。



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=MooNK&b=37&f=1822143303.jpg&p=4

主廚依舊俐落的身手，

加了個口罩在工作時也顯得衛生了許多。


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=MooNK&b=37&f=1822143306.jpg&p=7
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通往銅鑼灣的道路於左右兩旁有著可愛的畫作，

有著獨特的品味與質感。


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=MooNK&b=37&f=1822143304.jpg&p=5

這是我的洋蔥麵包，

滿滿的都是洋蔥，

鬆軟且香氣十足的手工麵包總是令我不禁多叫了幾個。


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=MooNK&b=37&f=1822143313&p=14

這位就是正在製作貝果的麵包師傅，

每個貝果以及每條麵包都是完全純手工做出來的。



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=MooNK&b=37&f=1822143312.jpg&p=13

這是我跟麵包師傅要求說要拍的未完成貝果，

由於發酵時間較短，

他們家的貝果顯得比較有韌性也較硬，

與7-11的貝果口感大有差異。

但麵包師傅認為這才是貝果道地的口感，

這也是他的小小堅持。



http://www.wretch.cc/album/show.php?i=MooNK&b=37&f=1822143316.jpg&p=17

下個禮拜開始將會把公休日改到禮拜一，

為的是能夠讓週末假日想來的客人可以在原本的公休日(週六)也能夠到店裡來用餐。


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新的名片，

不變質的登打士。



其他相關文章:

http://www.wretch.cc/blog/MooNK/22146496  (壹)
http://www.wretch.cc/blog/MooNK/22146699  (貳)
http://www.wretch.cc/blog/MooNK/22168447  (參)


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.36.115.52
※ MooNK:轉錄至看板 Food                                           04/02 22:31
推 flerow:好店
推 rosetenl:看起來好好吃!!我想問素食者可食嘛？~有看到沙拉餐!!
→ rosetenl:補一下是蛋奶素（不過蔥、洋蔥之類的他都可以吃..）
→ rosetenl:只是不吃肉、海鮮而己0.0
→ MooNK:@@  關於這個問題...我印象中我好像問過店家，似乎是可以
→ MooNK:可是如果有需要的話，可能在營業時間打個電話詢問一下會比較
→ MooNK:正確...其實料理方面的東西都是可以稍做改變的 ^^
推 aaabbbcc:原po不會就是今天下午帶著一台單眼在店裡晃的男生吧
→ MooNK:我知道你啊   傻孩子  都看你那麼久了
推 alwa927:超愛登打士街! 貝果好好吃>///<  還有，主廚是帥哥XDDD
推 alwa927:                             講錯了，是麵包師傅↑
推 kasim5479603:樓上好傷人，登打士三個人都是帥哥阿~>"<~
推 alwa927:是沒錯啦，只是麵包師傅是我的菜嘛~  沒有藥商人的意思XD
→ alwa927:                                        要傷人
推 stu85010:光是看敘述整個好餓喔=3=
推 johntsai:鋼琴社學弟= =+  抓到你了齁~~
推 aaabbbcc:我都沒發現你有看到我耶 因為我只注意著你的單眼 超想試
推 azei:推這間
→ MooNK:我要準備回鄉下了啦~ 迎接沒有網路的世界   :|
推 catloveme:很喜歡這間店
推 modela:偷偷問...奧黛莉赫本沒動過..主廚的綠色T是不是也沒換過...
→ MooNK:結果我還是去搞了網路來用XD  沒有啦~人家有深色有淺色還有
→ MooNK:白色的呀~(至少我相機裡是這樣被記錄著的XD)
推 rosetenl:喔喔~謝謝0.0
推 aaabbbcc:不知道為啥 我很想偷偷推modela XD