[美食] 男宿後方-咕咚羹小火鍋

[lucy250018 (小徽)]

最近看到板上討論小火鍋!
然後我就順帶想到男宿旁邊其實有家好吃的小火鍋!不過因為店面比較不大所以不好注意
所以想說上來推薦一下

這是之前在淡江板上寫的店家介紹

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店名 －咕咚羹

   區域 －淡江男宿底下巷子(肯德基後方巷子),7-11對面


   推薦指數 － ★★★★★★

   營業時間 －中午11:00-14:00  晚上17:00-21:00  (禮拜一公休)

   價位範圍(每人) －65-110

   評語與推薦 －目前我覺得它應該算是淡水區的小火鍋!我最推的一家^^
                而且它有附素食鍋!然後真的好好吃!!(詳細推薦  見下文)

   補充 － 地址：淡水鎮中山北路一段149巷37號
           電話：2626-6590

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其實這家的老闆娘在淡水算是老店家了!
淡水第一家的錢都(以前摩天31底下那家)就是她們家開的!

所以他們的小火鍋跟外面的真的不太一樣~因為是用刷刷鍋的方式下去做的~
個人是吃素,老實說我第一次吃的時候超驚訝!
因為一般小火鍋的素食,都會用沙茶醬油調一調而已!
但這家的素食鍋是用素食自己的高湯耶!而且還沒有味素(因為我很討厭吃味素>"<)可是味
道超棒的!每次都是把整鍋吃乾淨!

因為他葷素都有,所以我常常跟朋友一起去吃比較方便
結果我朋友也是對肉類鍋讚不絕口呀!
我的朋友好像比較多點羊肉的!他們說這家羊肉很嫩,而且不會有腥味!吃起來跟刷刷鍋
肉,差不多口感!
(上次聊天老闆娘說是因為以前做刷刷鍋的!所以好像習慣用比較好的肉類供應!希
望用質感來吸引客人)
不過一百塊可以吃到這種肉類,應該很難找的到吧!!

店裡另外一個特色就是"滷肉飯"!!沒錯!!是店裡吃到飽的滷肉飯!
聽我眾多朋友說,他們的滷肉飯跟專業賣的有得比耶!!(就是用的很真材實料!不會像有得
都只是油脂之類的)

不過店裡除了寒流外,常常都不是很多人
我想應該是因為位置隱密比較少人知道,所以客群都拓不開來!
(因為去的好像都是老客人)

所以想說上來推薦一下~或許大家下次可以換換口味去吃這家XDD
因為老闆娘好像做的有點灰心了(被附近某家小火鍋,低價打壓= =")
之前我們幾個熟客也問過為甚麼不乾脆低價跟他拼了!不過老闆娘說不能為了要跟同行拼,
就把客人鍋物的品質下降,她想做的是口碑!
這麼好的店實在不想讓他收呀~~~~~

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◆ From: 61.229.172.135
※ 編輯: lucy250018      來自: 61.229.172.135       (04/04 22:23)
※ 編輯: lucy250018      來自: 61.229.172.135       (04/04 22:30)
推 isaiah0110:哈哈，我常去那家，很喜歡老闆娘，人很好
→ isaiah0110:會聽顧客的建議，有時還會送一些小東西XD上次吃到鴨血
→ isaiah0110:話說有點不好意思，去好多次結果記不起他們店名
→ isaiah0110:大推他們家羊肉鍋！涮涮鍋等級的好肉啊XDDDD
推 g30601:可以貼一下google的地圖嗎 聽了想去吃耶 可是跟淡大不熟
推 justtamako:真的很好吃 牛肉烏龍好吃又大碗 推薦!
→ isaiah0110:我也有吃烏龍麵~!!不過我喜歡味噌XD說著肚子又餓了=  =
→ lucy250018:在中山北路上面肯德基
→ lucy250018:後面的巷子
推 mark01:明天去吃!
推 HCTL:這家好吃
→ lucy250018:她今天沒開,好像明天才會開
→ g30601:天呀 在我家附近耶 改天去吃
推 plokm16:去吃過了!還不錯吃耶