作者dressingfrad (dressingfrad)
看板TamShui
標題[食記] 新建成餅店
時間Fri Jun 28 10:52:25 2013
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http://ppt.cc/5Vis
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上次去淡水玩本來想扛塊餅回家
後來想說家裡食物有點多怕回去被罵
這次餅兒就自己送上門啦~
傳說其實不是淡水老店的新建成
紅底金字一看就知道是喜餅路線
這一盒是芝麻蛋黃
熱量破表!! 四分之一就要500大卡左右
大餅現身
當然是滿滿芝麻
看起來有種很整齊的感覺
我只能說~
這個餅我用正統的方式也就是切開從尖端開始吃
以及從背面也就是手持的地方開始吃
之後呢
發現餡料這東西分布的有點不太平均
所以第一次吃覺得 蛋黃在哪!!!看的到吃不出來!!!
然後裡面的冬瓜糖根甚麼結合
就是一塊很大 很大 很大的焦糖
就是再咬一塊很大的糖果的感覺
後來從後面開始吃就好一點 芝麻的味道有出來
但是是很油的感覺
蛋黃用剝的 風味會比較明顯
但是吃到最後還是一塊很大的糖果
葡萄乾大概用看的比較清楚吃不出來用數的大概兩三顆
這一點都沒有喜餅的感覺啊 好奇妙喔
官網:www.shjc.com.tw/
地址:新北市淡水區公明街42號
電話:02-2621-1133
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