看板 TamShui 關於我們 聯絡資訊
地址:新北市淡水區英專路21巷9號 . 電話:02-26227936 每人平均價位:$30 可否刷卡:NO 有無包廂:NO 推薦菜色:招牌豆花$30 (一次四種一起吃到杏仁、布丁、可可、古早味豆花) 網誌圖文版:http://0rz.tw/aSEip -------------------------------------------------------------- 文字版: 這間滬尾豆花,是在地人推薦的古早味豆花。 一年四季都有營業, 從淡水捷運站往英專路走, 大概在仁愛眼鏡那一條往左轉進去沒幾步路就會看到了。 店裡面的座位大概有四五十個。 因為位置夠多,所以還不需要排隊, 但每次去的時候都還滿多人的就是。 其實我是個還滿愛吃甜點的人, 話說女生都有另外一個裝甜點的胃, 但除非是夏天,對於冰品就比較沒有特別的偏好, 其實在淡水也找了好幾間這種甜湯、豆花店。 可見此篇:[食記]淡水。義巧冰城 (紅豆湯、湯圓、燒仙草) 這間滬尾豆花,真的道地的古早味。 豆花可以加一種料, 從櫃檯上面的三種料挑選一種。 花生、粉圓、大紅豆。 餐廳裡面沒有華麗的裝潢, 簡樸的桌椅,就樣每一碗豆花都只要$30。 粉圓豆花、可可豆花、杏仁豆花、布丁豆花, 另外還有三色豆花,或是招牌豆花,通通都賣$30。 招牌豆花就是三色豆花,三色豆花外加杏仁豆花,然後還可以加一種料。 這次點了招牌豆花,加了大紅豆。 其實原本是想加粉圓的, 但是後來看到這大紅豆,轉眼就被吸引了。 大紅豆吃起來很綿密,已經煮得很爛。 而且不會太甜, 搭配上豆花醇濃的豆香, 搭配得恰到好處。 特別喜歡這裡的招牌豆花, 是因為招牌豆花裡面有杏仁豆花。 其實我很喜歡杏仁豆花、布丁豆花那種吃起來特別滑嫩的口感。 古早味原味豆花,就是很純粹單純的豆香跟糖水的味道。 另外一晚點的是花生豆花, 花生豆花的湯底就是一般的糖水, 煮的綿密軟爛的花生更是符合古早味在我心中的印象阿。 下次想嘗試看看綠豆湯豆花, 有綠豆湯作為湯底,應該又是不同的口感吧~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.232.157 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1396863166.A.32B.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yopalit (114.42.232.157), 04/07/2014 17:38:39 ※ 編輯: yopalit (114.42.232.157), 04/07/2014 17:39:40
silenus00:推 讚 常和朋友去吃 04/07 19:36
windsson:從小吃到大~最早是在屈臣氏巷子裡面 04/07 19:40
uksw:真的從小吃到大,價格也是很實惠! 04/07 20:17
sammy0703:這間真的好吃!! 04/08 15:34
mtvtwo:我覺得雖然細嫩但沒什麼豆香 04/10 16:42