Fw: [食記] 新北市竹圍馬偕旁無名蔥油餅、韭菜盒

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NRt5Tc3 ]

作者: wlike (123) 看板: Food
標題: [食記] 新北市竹圍馬偕旁無名蔥油餅、韭菜盒
時間: Sun Jun 26 14:08:26 2016


餐廳名稱：淡水竹圍馬偕旁無名蔥油餅、韭菜盒
消費時間：2016/06
地址：新北市淡水區民生路47-4號
營業時間：每天早上6點~12點、下午3點~7點
圖文網誌版: http://oh0933.blogspot.tw/2016/06/blog-post_25.html


老寶今天要再接續介紹一篇台灣人心中的國民小吃之一蔥油餅&韭菜盒。
蔥油餅經過幾十年來的演化，以各種餅皮、各種蔥、發酵菌種等分門別類各成特色，今天
要介紹的是偏油炸薄皮走酥脆路線的STYLE!

======店家資訊======
店名:無名
地址:新北市淡水區民生路47-4號
營業時間:每天早上6點~12點、下午3點~7點
電話:無
粉絲團:無
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先來介紹一下位置免得大家找不到看看我多貼心

位於淡水馬偕舊棟樓巷口，民生路進來看到右邊的全家，他就在對面，賣多久了不可考。

排隊客人永遠不會很多，但是一直有人在買，年輕時某次經過看到就來給他嚐嚐看滋味，
還算可以，是老寶也喜歡的那種薄皮酥炸感，因為也便宜，就不好意思的納入口袋名單囉
!

簡單的小店，賣著兩個品項，真的是兵貴精不貴多啊!
老闆娘滿親切的加分加分，講真的有些太屌的店家再好吃我也不想花一秒鐘分享，拜託好
嗎這裡是台灣，全世界最講人情味的台灣。

來介紹一下兩個國民小吃
【蔥油餅】$20
【韭菜盒】$20
【加蛋】$10

是不是很便宜勒!!

今天點了韭菜盒來解解饞，滿滿韭菜與粉絲，搭配香而不焦的薄皮，下午茶還有甚麼比這
國民美食更便宜更解饞?

蔥油餅不過今天沒點拍謝

老闆煎好會放旁邊的檯子給你自己加醬，加完再幫你包起來


老寶推薦:●●●●●○
張張現擀，就是喜歡看店家擀皮，覺得很酷，靈巧的手部肌肉，在在都是時間淬鍊。
沒到SUPER COOL，但勝在便宜與親切，我在問一些怪問題的時候老闆娘都很親切回答解釋
，對客人都這樣了，對食物的用心會差到哪去嗎。

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※ 轉錄者: wlike (49.159.82.72), 06/26/2016 14:08:57
推 kiss950126: 小時候蔥油餅一張才12還13,加蛋也只要五元
→ kiss950126: 而且現在這間跟以前品質差太多了，很難買下手阿QQ
推 kiwianurous: 有夠油而且很硬，不推
推 doen78325: 我也覺得很硬，又油，不好吃
→ doen78325: 蔥油餅還不如買民族路上的，雖然也漲價了
→ uron0827: 想知道民族路的在哪裡~~~
推 shyangtku: 他這間都先煎起來放，變不好吃了，民族路有早上賣的蔥