店名：拉米爾法式烘焙夢工場
電話：03-353-0991
地址：桃園縣龜山鄉民生北路一段423號
拉米爾官方網站： http://www.lamure.com.tw
愛合購 ：http://www.ihergo.com/store/lamure
pchome網站：http://store.pchome.com.tw/i-cake
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14678037
『拉米爾法式烘焙夢工場』一個充滿浪漫幻想的名字，聽這店名就知道肯定是充滿創意的
甜點饗宴～
一看官網介紹是來自於法國皇室的御用甜點..更是讓我還沒吃到就覺得有貴族氣質起來了
！！
御用極品的享受..來自歐洲的頂級原料，不用大老遠的跑去歐洲品嚐...『桃園拉米爾法
式烘焙夢工場』已經用心的幫你們引進台灣了，連設計各方面都有貴族浪漫紛圍，藍紫色
的盒裝設計..感覺很精緻！！
La mure a pate molle s'applique a un fromage qui ne subit au moment de sa
fabrication ni chauffage, ni pressage.La pate est alors onctueuse voire
coulante a pleine maturation du fromage.Le terme a croute fleurie s'applique
a un fromage dont la croute a un aspect duveteux allant du blanc au dore.Le
Brie de Melun est un fromage a egouttage lent, fabrique exclusivement avec du
lait cru.Apres avoir ete empresur坐落法國東南阿爾卑斯山下的小鎮 la mure，周圍
擁抱著歐洲生命之泉南緣世界聞名黑森林，而法國擁有超過400種以上的乳酪遂而衍生出
『一村莊一乳酪』的說法，拉米爾烘培夢工廠引領皇室甜點到民間---如果松露代表廚房
的鑽石的話，那麼乳酪就是歐洲的甜點之母！大家都知道日式洋果子源自於法國；然而拉
米爾烘培夢工廠直接取經法國乳酪之鄉 la mure ! 讓我們共享烘培進化史，並一起分享
浪漫幸福的味道、隨時隨地 la mure。
以上文字引用於官網
產品分三大項 蕾朵是起士蛋糕 愛慕荷是慕斯類 拉蜜則是黃金捲類的
名字取的很用心也很浪漫...還沒吃到就先令人響往了起來...我拿到的是蕾朵起司蛋糕系
列：原味起司與巧克力起司
抽屜式的盒裝設計...不怕擠壓變形，送人美觀又大方，自己吃也會有好心情...包裝顏色
設計是我最喜歡的..看了就心情好
首拉蕾朵：原味起司
擁有迷人的濃濃起司香..濃密的起司還吃的到優酪乳的口感..是有加優酪乳嗎？？？微酸
微甜...綿密又扎實..入口即化！蕾朵系列用的原料是卡夫乳酪 鮮奶油 鮮雞蛋 餅乾
塊 再加上純鮮奶 鮮雞蛋 不加防腐劑所烘培出來的喔!
不知上面鋪著厚厚一層的是什麼？不過有增加些許不同風味，原味起司吃起來就是一整個
扎實綿密，還有濃濃的起司香..一入口起司的獨特酸甜戀愛滋味與舌頭交纏著！入口即化
阿！只要甜度對了，感覺對了，味雷就滿足幸福了......
不過我表妹吃了以後跟我說如果乳酪可以再濃一點就更棒了！！
這是萊卡蕾朵：巧克力起司
蕾朵系列用的原料是卡夫乳酪 鮮奶油 鮮雞蛋 餅乾塊 以及法式頂級巧克力加上純
鮮奶 鮮雞蛋 不加防腐劑所烘培出來
小小的一個不到二十公分大的蛋糕，光是包裝就很令人感到精緻感十足...不愧是御用皇
家甜點美味！！
巧克力起司乍看之下有點嚇人，上面鋪著可可粉...加上巧克力起司的咖啡色..看的出來
成本下蠻重的！！
底部的餅乾是軟的跟花語的不同...建議可以考慮較有脆感的餅乾底座...不然很容易忘了
它的存在說....一樣是濃濃的卡夫乳酪的味道加上純巧克力..其實還蠻搭的！！吃起來不
會互相搶戲..巧克力味道很濃厚！！重點是不會太甜，不過我個人鍾愛原味起司口味～～
喜歡原味起司的酸甜口感...
看的出來很扎實綿密吧！！！入口即化絕對可以滿足你挑剔的味雷...這一家的甜度及各
方面還蠻對我的胃口..
大小剛好不會造成負擔或浪費...喜歡吃蛋糕的朋友可以考慮團購了！！！
季節對了...感覺對了...味雷就滿足幸福了！！！！
--
Welcome to Sheng's world
小盛盛的隨性趴趴go：http://www.wretch.cc/blog/rt009211
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.70.157.33
※ 編輯: rt009211 來自: 219.70.157.33 (07/29 08:08)