作者larle (蟄伏狀態)
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標題[食記] 平鎮.江夏包子店
時間Wed Oct 21 20:18:37 2009
圖文版:
http://blog.yam.com/larle/article/24804154
店名:江夏包子店
地址:桃園縣平鎮市和平路211號
營業時間:不明,但中午就關門了
很久沒吃到喜歡的肉包子
沒想到在平鎮有緣遇見
這個月每天都得到平鎮報到
也因此一早都在這裡尋覓早餐
偶然發現了在和平路上的包子店招牌
想起久未以中式餐點當早點
便決定嚐試一番
第一次嚐試了燒餅夾蛋和豆漿
燒餅本身較厚而不膨鬆,不是我喜歡的類型
豆漿就一般水準,不是有焦味的那種
(不喜歡有焦味的豆漿)
第一次的嚐試心得不算優
想想人家明明招牌寫著「包子店」
卻硬是買了燒餅,好像在找碴 ≧▽≦
便決定再給包子一次機會
肉包 12元
在咬下第一口前,其實心中沒有任何想法
白嫰的外皮中暗藏了什麼滋味,完全無法預料
一口咬下才驚為天人
好像是第一次吃到才咬第一口就爆漿的肉包
不特別期待的心,瞬間被喚醒
包子的皮本身不算厚,內饀部份豐而多汁
一整個開心地將它吃完
雖然第二次再嚐試的包子沒有像第一次那麼爆漿
但滿口的肉汁,還是讓人感動不已
很想拍出那多汁的景象,可惜研究很久仍不得其法
只好拍拍被肉汁沾到的塑膠袋意思意思一番
後來還嚐試過高麗菜包
口味還ok,不過就沒肉包讓人感動了
還在預計要嚐試他們家的其它包子
包括菜脯和豆沙包等等
不知道口味究竟如何
有機會大家也可以試試他們家肉包子的好滋味
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.119.88
推 bluesky2:這家是超級老店了 吃20年了 不過現在經營的人已經不是 10/21 22:13
→ bluesky2:當初那批了 品質有時候會差了點 但是還是很懷念的老味道 10/21 22:14
→ bluesky2:可以試試看他們的油條 幾乎都現炸的 新鮮度不錯 10/21 22:14
→ larle:那明天來試試看好了 XD 10/21 22:19
推 RLIM:我去的時候~路人甲乙都叫蛋餅所以我也叫蛋餅~不錯吃a... 10/21 22:43
推 zoeman:真的開很久了 讀小學時 家父常去買 話說我已經變老人了 呵 10/22 00:27
推 sunnicole:蛋餅真的是超好吃的,從小吃到大,那味是其它店沒有的 10/22 01:57
→ larle:今天吃了蛋餅 感覺.....就是蛋餅.... ^^" 10/22 18:52
推 truebell:桃園市中山北路也有江夏包子店,不知道是不是同老闆? 10/22 21:49
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