作者larle (蟄伏狀態)
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標題[食記] 桃園.台南蚵仔煎
時間Fri Nov 6 20:55:03 2009
圖文版:
http://blog.yam.com/larle/article/25115607
店名:台南蚵仔煎
地址:桃園市中山路與龍安街交叉口,陸橋下
每次從內壢騎車往桃園地區,總會途經此處
偌大的招牌,看起來頗似桃園夜市的嘉義蚵仔煎
門口還貼著蘋果日報的推薦文章
好奇了許久,終於挑了一天晚餐來這裡拜訪
到店裡時,生意尚可,不至人滿為患
不知道是不是越夜越美麗
蚵仔煎 50元
一直覺得蚵仔煎50元好貴
但現在好像很難找到50元以下的蚵仔煎了(淚~~)
蚵仔煎的份量不算小,大概塞滿了整個紙盒
不過親眼目賭煎的過程的我,其實有點小心酸
算了算,老闆大概只丟了五枚蚵仔下去
蚵仔本身也沒特別大顆
當下只有一個感想--真小氣 Orz
醬料本身有對味,有點接近嘉義蚵仔煎的味道
鹹辣中帶點甘美,搭上煎身挺不賴的
不過就喜歡程度來說還是愛嘉義蚵仔煎多些
花枝羹 50元
對於大家對桃園夜市花枝羹的讚不絕口疑惑了很久
在吃過這家後,開始思索花枝羹不適合我
這家店花枝羹的花枝口感和羹湯滋味,都跟夜市的差不多
喜歡嘉義蚵仔煎的花枝羹的人,應該也會喜歡它
或許花枝羹本身偏甜的湯頭,以及過度的勾芡
不屬於我習慣的路線
以後還是放棄繼續嚐試花枝羹好了
而且每次都覺得小小一碗50元好傷@@
這家店旁邊還有個小攤關係企業,賣的是東山鴨頭
那次蚵仔煎加花枝羹已經花了一百大洋
就不敢再嚐試東山鴨頭了
以後有機會心血來潮再去試試
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.35.8
推 hellofatty:這間原本的招牌也是嘉義花枝羹 自稱是夜市的分店 11/06 21:00
→ hellofatty:不知為何改成台南 11/06 21:01
→ Showyow:這間好吃...:D 11/06 21:03
→ Showyow:還滿合我胃口的 11/06 21:03
→ sinna:還有賣臭豆腐,不過逆推= =" 11/06 21:25
→ Showyow:我不喜歡他的臭豆腐ˋ(′~‵")ˊ 11/06 21:25
→ sinna:真的,非常有"特殊"的口感....要怪人才會喜歡 11/06 21:54
推 IRPT001:老闆很怪異...就臭豆腐要先收錢...而且整體價格小高~ 11/06 22:41
→ IRPT001:要連其他一起付還不行..=.= 總之態度會讓我懶的再去~ 11/06 22:43
→ IRPT001:不過好像因為道路拓寬~他們會移往中山路上~~ 11/06 22:44
→ IRPT001:另外夜市那家跟南砍那家好像是分店 這家不知~可能脫離加盟 11/06 22:45
推 lizsan77:我比較推 中正路上的埔里蚵仔煎 還有蚵仔煎蓋飯 11/07 05:06
→ larle:請問樓上大大 有明確一點的位置嗎? 11/07 08:32
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