作者cuted77 (Lounge般的放鬆空間)
看板Taoyuan
標題[食記] 桃園 八德 嚐趣壽喜燒
時間Mon Feb 1 10:59:33 2010
地址: 桃園縣八德市和平路670號2樓
電話:03-2182552
網誌:
http://www.wretch.cc/blog/cuted/18533621
桃園壽喜燒就那麼幾家
當初會知道這一家是因為小臻的揪團
後來的格友聚好像也辦在這
對於他的裝潢還蠻感興趣的~
下交流道後往和平路的方向走
位處三角地帶,特別的是他還是二樓的店面
裝潢走的是明亮的普普風
用色亮眼,白色加粉色的設計
會讓女生覺得很順眼的色調
不過我覺得兩人座位的桌面空間有點小
放沒多少東西就滿了...
一開始鍋裡頭只有洋蔥跟醬汁而已
其他的配料要自己放
提供的是褐色的雞蛋
也有提供熱麥茶,味道不太喜歡就沒多喝了~
特別的是在餐前還會送上一疊冷的小點
麵線搭配上高湯沾醬
不過上桌的時候麵條已經黏成一團了
要稍微用力一點才能把麵條攪散
一開始也有基本菜盤
只不過東西看起來都有點乾...
付贈的味噌湯,味道不是很喜歡..
豬肉片
上桌時就還是冷凍片狀的感覺
跟本燔或是上野那種已經回溫的狀態不太同
比較像一般涮涮鍋的肉片
豬肉香味還蠻淡的
今天同行的兩人都不吃牛...所以自然沒有牛的照片可以看了 XD
雞腿肉
上桌的時候是塊狀,但是等到回溫的時候就變的有點難夾了
而且煮的時間要比較久一點才會入味
相較之下我比較偏好雞肉片薄薄的
不論涮或是沾雞蛋吃都比較match一些
烏龍麵
看起來還蠻有光澤的
不像台灣的烏龍麵那樣硬
而且口感很滑順,也蠻有彈性的~
醬汁煮入味後在淋上雞蛋~好吃!!
附餐飲料 熱紅茶 香味還不錯~
附餐甜點 有三樣可以選擇
好像是焦糖布丁、奶酪、剉冰
剉冰是抹茶紅豆口味的,顏色搭配起來很美~
視覺上有滿足到..
剉冰淋上抹茶醬,在擺上煮過的蜜紅豆
抹茶的香味有點淡
紅豆煮的很綿密,口感也不錯
上頭的香草冰淇淋口味蠻一般的
這一間是很多人推荐的好店
不過我覺得壽喜燒的味道對我來說有點過甜..
肉片的味道上也沒有本燔跟上野來的好
雖然也有遇到怪怪的服務生
但是也是有一位女服務生態度很好~
很積極的幫我們補菜
店家如果要加服務費...
就要讓人家付錢付的覺得值得才是...
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※ 編輯: cuted77 來自: 220.136.153.64 (02/01 10:59)
推 b5431:推 我也覺還好..可能不習慣壽喜燒吧.. 02/01 11:31
推 monologist:我覺得嚐趣還是有比本燔好吃@@ 02/01 12:13
推 fosil:不錯吃阿~~ 吃久會膩是一定的 02/01 13:40
推 nini121809:好吃!但某些服務生態度真的是很差 02/01 13:42
推 willyboss:嚐趣某些食材很特別像是濕豆皮 肉質澤是本燔比較好點 02/01 14:10
→ willyboss:湯頭口味就見仁見智了 不過嚐趣的確是有幾個服務態度OOX 02/01 14:10
推 FLYINGNIGHT:今天去服務還ok呀 有個正妹服務生^^ 05/12 17:11
推 fst1985:去吃還不錯 ↑↑↑↑↑ 06/26 01:22