[食記] 桃園楊梅區．甕仔麵瓦罐煨湯館

[larle (岌岌可危)]

   餐廳名稱：甕仔麵瓦罐煨湯館
   消費時間：2016年/01月
   地址：桃園市楊梅區中山北路二段376號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00~14:00, 16:30~21:00（公休日不確定）

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/122110953

　　姑且不論踩雷率，依著電視節目的介紹尋找食物向來是種樂趣，
這家位在楊梅的煨湯館便是由電視而得的情報。

　　平日正午無甚人潮，不知是否為常態。除主力的各式煨湯外，這
裡還有許多麵食、飯類及小菜可選擇。初探不貪心，只點了被推薦的
清燉牛腩麵。

青蔬煨牛腩拉麵 130元

　　餐點上桌後先試湯頭，溫順舒服並散著如白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥
等青蔬所熬出的淡淡鮮甜，裡頭的蔬菜也被煨得軟而化口。牛腩塊個
頭不小，吃來軟但還留下些許嚼感。麵條咬勁一般。

　　一旁的料理櫃裡有酸菜和蔥花可加佐，酸菜建議來點提味，然辣
椒便不鼓勵。撇開辣度不談，辣椒在走溫和風的湯頭裡太搶戲，會讓
原平順的湯頭變得過於強烈。

　　瓦罐煨湯初體驗，印象尚可。依稀記得在它處也見過類似的煨湯
店家，改天該來探探。


延伸閱讀：

桃園市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144


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※ 編輯: larle (175.181.145.39), 01/08/2016 15:44:50
→ clairetupei: 這家真的很普通 吃過一次就好 。倒是那附近山上有家
→ clairetupei: 窯烤pizza還不錯。
→ larle: 山上嗎＠＠　完全不知道情報~~
推 knice1203: 是桃園倒了跑去楊梅開嗎？
→ bigxbox: 這碗湯110~130，湯不熱，45元雞肉飯~很小盒~
→ bigxbox: 開店第一次吃完馬上打槍~~
→ bigxbox: 花這錢我不如去吃旁邊大三元~~還有找
→ qwaszxerdfcv: 買了一次香菇雞 又貴又沒特別好吃