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餐廳名稱:香港龍記小館 消費時間:2016年/7月 地址:桃園市桃園區廈門街22號 電話:03-3382088 營業時間:11:00~14:00, 17:00~21:00, 週二休 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/162617242 在和熱愛港式料理的老大拜訪過銅鑼灣及肥仔茶餐廳後,總算有 機會一探始終在自己情報名單裡的龍記小館。為免向隅還特地訂了位 ,抵達才發現幸好有訂位,因為店內用餐空間著實有限。   知道這家店,卻不知推薦品。看著琳瑯滿目的菜單,只好隨性而 點。店內會提供免費茶水,以港式餐廳來說倒很貼心。 時令養身靚例湯 85元 京都排骨 178元 養身靚例湯莫名有鹹版紅豆湯的錯覺,湯料有排骨、大紅豆、栗 子等,使湯頭變得略稠,滋味鮮中帶點甘,十分奇妙,但並不難喝。   京都排骨肉質帶嚼勁,吃多嘴有點發痠。調味鹹甜帶酸,表面覆 油稍重,較難多食。 乾炒牛肉河粉 148元 蟹籽靚燒賣 75元 鮮蝦腐皮捲 65元   乾炒牛河是推薦品。河粉Q彈,牛肉滑嫩,鹹香十足,炒得鍋氣 亦佳,就是油稍多些。   燒賣餡料彈性十足,除絞肉外中間還包了蝦子,單吃不佐醬便已 鮮味盈舌。   腐皮捲外酥無油,內餡有蝦肉及魚漿彈性,並有些許青菜提襯, 同為好物。   一路吃來,港點皆為推薦品,熱炒火候都很棒,只是油稍多些, 然瑕不掩瑜。與銅鑼灣和肥仔茶餐廳相比,龍記表現較為優異,可惜 用餐環境有點克難,夏天來此覓食可得多耽待些。 延伸閱讀: 桃園.銅鑼灣港式美食 http://blog.yam.com/larle/article/148391335 桃園.肥仔茶餐廳 http://blog.yam.com/larle/article/156526404 桃園各區食物地圖總整理 http://blog.yam.com/larle/article/96417144 -- 一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁 悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗 寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳 仰望星光 徒增心傷 心中除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.102.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1471151429.A.65E.html ※ 編輯: larle (175.181.102.68), 08/14/2016 13:10:53
STGCBA: 這家不錯.但有點油..吃多會有膩@@ 08/14 16:07
STGCBA: 然後價錢感覺偏高 08/14 16:08
larle: 它的價位我可以接受 熱炒類真的有點油 否則火候很棒 08/14 16:17
a123544714: 叉燒河粉湯 超讚 好吃 08/14 17:07
proger: 乾炒牛河好吃!! 08/14 17:57
sunblues: 這家不錯,比其他家港式的好吃 08/14 18:37
STGCBA: 這家吃很多次.廚師蠻厲害的.東西都很好吃 08/15 00:54
tinirene: 蘿蔔糕好吃 牛河太油 08/15 01:03
kiss32427: 好吃,但真的有點油 08/15 01:51
astrodin: 這間缺點大概就上菜很慢要等 08/15 16:15