作者larle (岌岌可危)
看板Taoyuan
標題[食記] 桃園。香港龍記小館
時間Sun Aug 14 13:10:34 2016
餐廳名稱:香港龍記小館
消費時間:2016年/7月
地址:桃園市桃園區廈門街22號
電話:03-3382088
營業時間:11:00~14:00, 17:00~21:00, 週二休
圖文版:
http://blog.yam.com/larle/article/162617242
在和熱愛港式料理的老大拜訪過銅鑼灣及肥仔茶餐廳後,總算有
機會一探始終在自己情報名單裡的龍記小館。為免向隅還特地訂了位
,抵達才發現幸好有訂位,因為店內用餐空間著實有限。
知道這家店,卻不知推薦品。看著琳瑯滿目的菜單,只好隨性而
點。店內會提供免費茶水,以港式餐廳來說倒很貼心。
時令養身靚例湯 85元 京都排骨 178元
養身靚例湯莫名有鹹版紅豆湯的錯覺,湯料有排骨、大紅豆、栗
子等,使湯頭變得略稠,滋味鮮中帶點甘,十分奇妙,但並不難喝。
京都排骨肉質帶嚼勁,吃多嘴有點發痠。調味鹹甜帶酸,表面覆
油稍重,較難多食。
乾炒牛肉河粉 148元 蟹籽靚燒賣 75元 鮮蝦腐皮捲 65元
乾炒牛河是推薦品。河粉Q彈,牛肉滑嫩,鹹香十足,炒得鍋氣
亦佳,就是油稍多些。
燒賣餡料彈性十足,除絞肉外中間還包了蝦子,單吃不佐醬便已
鮮味盈舌。
腐皮捲外酥無油,內餡有蝦肉及魚漿彈性,並有些許青菜提襯,
同為好物。
一路吃來,港點皆為推薦品,熱炒火候都很棒,只是油稍多些,
然瑕不掩瑜。與銅鑼灣和肥仔茶餐廳相比,龍記表現較為優異,可惜
用餐環境有點克難,夏天來此覓食可得多耽待些。
延伸閱讀:
桃園.銅鑼灣港式美食
http://blog.yam.com/larle/article/148391335
桃園.肥仔茶餐廳
http://blog.yam.com/larle/article/156526404
桃園各區食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144
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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼
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※ 編輯: larle (175.181.102.68), 08/14/2016 13:10:53
推 STGCBA: 這家不錯.但有點油..吃多會有膩@@ 08/14 16:07
→ STGCBA: 然後價錢感覺偏高 08/14 16:08
→ larle: 它的價位我可以接受 熱炒類真的有點油 否則火候很棒 08/14 16:17
推 a123544714: 叉燒河粉湯 超讚 好吃 08/14 17:07
推 proger: 乾炒牛河好吃!! 08/14 17:57
推 sunblues: 這家不錯,比其他家港式的好吃 08/14 18:37
推 STGCBA: 這家吃很多次.廚師蠻厲害的.東西都很好吃 08/15 00:54
推 tinirene: 蘿蔔糕好吃 牛河太油 08/15 01:03
推 kiss32427: 好吃,但真的有點油 08/15 01:51
推 astrodin: 這間缺點大概就上菜很慢要等 08/15 16:15