看板 Taoyuan 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:香港和記燒臘 消費時間:2017年/5月 地址:桃園市桃園區寶山街67之1號 電話:03-3586579 營業時間:應該是午晚餐時段 圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_28.html 這天本要繼續大有路食物探索,偏想續訪的店家公休(又是 公休命犯 Orz),便隨機來到這家位在寶山街上的燒臘。不清楚 推薦款,照例先試招牌飯。   店家有免費湯品可用,是少見的南瓜清湯,湯鍋內南瓜份量 挺有誠意,可惜南瓜甜度一般,湯頭亦味淺。 招牌飯 100元 餐盤上桌便覺不妙,因為這淋飯醬汁與中壢澳門記燒臘如出 一轍,入口果是如此。 問題點在於淋飯醬汁過多且重口(而且沒有個人愛的蔥油) ,鹹度偏高之餘,也把主菜味道都給壓掉了。招牌飯有油雞、燒 鴨、叉燒和香腸,前兩者肉質一般,醬汁威勢下無法感受滋味; 叉燒蜜汁明顯,偏重瘦肉;香腸粉感不會太重。   配菜有白蘿蔔、絲瓜跟高麗菜,除偏老不夠爽脆外,炒得較 油也令人略感皺眉。   如照往例,該續例嚐過燒肉甚至鴨腿飯才會寫下食記,只是 這裡的料裡著實與個人喜好不符,唯有作罷。然用餐期間外帶客 潮如炙,多半是口味有別,建議您還是親身一試。 延伸閱讀: 桃園中壢區。澳門龍記燒腊便當 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_11.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 銀色的月光 映襯著星空的寬廣 醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚 一個人走在椰林大道上 高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.103.133 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1495956139.A.3E0.html ※ 編輯: larle (175.181.103.133), 05/28/2017 15:22:46
xz016000: 不好吃+1,大有路大榮華還比較好吃點,真心推薦桃鶯路 05/29 16:57
xz016000: 富華燒臘 05/29 16:57
larle: 感謝富華燒臘推薦 有機會去試試^^ 05/30 14:38