看板 Taoyuan 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:如意滷味 消費時間:2017年/6月 地址:桃園市中壢區新明路8號 營業時間:應該只有晚上 圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_6.html 晚上出門覓食,偏生大雨滂沱夜市無攤,唯有隨機在新明路 上找尋。偶見這家新開滷味攤,索性一試。   老實說店家滷味櫃的食材賣相不太優,青蔬類尤是,也沒有 明確價目表,幸好購買下來價格挺平易近人。簡單挑了杏鮑菇、 四季豆、半條百頁豆腐、馬鈴薯及一支雞翅,總共一百零五元, 老闆娘多招待了一條素雞。   店家的滷汁及醬料鹹度合宜,單吃即可(個人重口),入口 帶些許香油香。四季豆爽脆;杏鮑菇和百頁豆腐彈而入味;雞翅 同樣入味,肉質紮實非滑嫩款;帶皮馬鈴薯不是想像的鬆軟走向 ,反而紮實有Q;素雞主豆香,滷汁味道較沒進去。   嗜辣又重口者,建議佐點辣油,鹹香辣皆具,不過似乎有用 味精下去調,介意者自行斟酌(個人無所謂)。   偶訪滷味小攤,口味挺合喜好,青蔬類雖賣相差,品嚐起來 倒可接受。鄰近有新開的越南小吃,改天也來拜訪。 延伸閱讀: 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁 悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗 寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳 仰望星光 徒增心傷 心中除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.103.133 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1496761908.A.91D.html ※ 編輯: larle (175.181.103.133), 06/06/2017 23:12:39