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餐廳名稱:托斯卡尼尼 消費時間:2017年/6月 地址:桃園市平鎮區長安路168號 電話:03-4948811 營業時間:11:30-22:00 圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_95.html 儘管最近見到關於這家餐廳的負評,但基於有情報就要清除 的莫名其妙原則,還是找老大來此一訪。老實說若非媒體介紹, 還真想不到這如工業廠的偏僻處,開了間這麼大的餐廳,重點是 平日還有眾多人潮。   店內裝潢寬敞舒適,沙發座椅也很好坐,就是聲音微吵雜, 不適合想安靜放鬆的人。沒抄得推薦品,便隨性點選。 將一份主餐升級套餐,加價138元。套餐有湯品、麵包、飲料 和甜點。湯品為蘑菇濃湯,湯頭濃厚帶菇香挺好。麵包外酥內軟 ,一旁有附鮪魚醬供沾佐,特別的是鮪魚醬只是單純醬汁,吃不 到任何魚肉質地。 XO醬櫻桃鴨燉飯 290元 香蒜辣椒鴨肉義大利麵 290元   燉飯差強人意,XO醬的味道不明顯,反強調在蒜香與白醬奶 香。櫻桃鴨的長處沒有發揮,鴨肉片偏乾。燉飯米粒較軟,為多 數店家常見問題,目前吃過最喜歡的燉飯,還是雲林北港的九久 醇。   香蒜辣椒鴨肉麵的麵條留了些許咬勁,蒜味有,辣椒味不明 顯,反而是胡椒的嗆辣為主體,有些本末倒置。鴨肉片同燉飯偏 乾。   套餐飲料選擇水果茶,酸甜順口不過稀。甜點選焦糖布蕾, 表層焦糖的焦香和脆度不足,布蕾質感似膏有點奇妙。   整體吃來,這裡的餐點滋味尚可,用餐環境適合聚餐或不用 太安靜的約會。店家的氣質,會讓自己一直與環中東路的Mr.May 做連結,至於為何如此便說不上來,有空大家再來體會看看吧! 延伸閱讀: 雲林北港.九久醇義麵坊 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_20.html 中壢。Mr.May義式料理 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/04/mrmay.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁 悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗 寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳 仰望星光 徒增心傷 心中除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.103.160 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1496977796.A.417.html ※ 編輯: larle (175.181.103.160), 06/09/2017 11:10:38
doggy1985: 這種店你能期待什麼手作料理? 06/09 12:09
leonYen: 假日人多服務品質會打折,上次吃個飯等出餐到結束花了兩 06/09 14:49
leonYen: 個小時。價位是還可以接受的 06/09 14:49
leonYen: 出餐還是我們去問他才去催單的,這邊就真的不是很OK 06/09 14:50
deadangel111: 請教一下, 麵是還沒吃就是這個量嗎@@?蠻少的... 06/10 00:42
larle: 麵量的確不算多(大食客不行) 燉飯量比較足 06/10 09:40
larle: 除非是忘了 否則我會儘量在吃之前拍照 06/10 09:41