作者larle (努力上手!)
看板Taoyuan
標題[食記] 桃園。鼎臻豐美食
時間Thu Jun 22 22:40:12 2017
餐廳名稱:鼎臻豐美食
消費時間:2017年/6月
地址:桃園市大興路155號
電話:03-3585016
營業時間:24小時
圖文版:
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_22.html
其實較愛台式早餐,只是在北部總難尋覓。最近剛好在大興
路上發現這家早上便開的小吃店,立刻興奮入內。
這裡以各式飯麵、湯品及小菜等傳統小吃為主。不清楚招牌
款,選了基本的滷肉飯和肉骨湯。
滷肉飯(小) 20元 骨仔肉湯 40元
滷肉飯賣相和滋味都有點特別,肉臊以肥絞肉為主,還附了
一塊瘦肉。肥肉化口,瘦肉紮實不柴,缺點是整碗油光四溢,幾
乎是未淋醬油的豬油拌飯了。個人對油膩接受度雖高,但要嗑完
這碗飯還是有點辛苦。
骨仔肉湯份量驚人,湯汁都快覆不住裡頭的骨仔肉了。湯頭
有煮黑白切用料的鮮,但也帶了調味。骨仔肉大塊帶脂,因此無
法吃多,尤其還要搭配偏油的滷肉飯一起食用。
偶然發現的台式小吃,可惜油膩度著實太高。不知招牌料理
會不會是它項,就有待大家自行探訪了。
延伸閱讀:
桃園各區食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144
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一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁
看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨
心裡除了淒涼 還是淒涼
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※ 編輯: larle (175.181.100.63), 06/22/2017 22:40:28
→ bluesky76627: 超不推薦,很髒 上次去吃一碗飯裡面有兩坨頭髮 06/23 12:00
→ bluesky76627: 不是根是坨 06/23 12:00
→ larle: 也太可怕@@ 幸好口味不合 我大概也不太會再訪 06/23 12:25
推 guanghagrid: 對深夜覓食的人來說很方便,我通常都吃火雞肉飯便當 06/24 10:02
→ guanghagrid: ,我覺得不算非常好吃,但CP值不錯。 06/24 10:02
→ guanghagrid: 他的醬油膏是蒜蓉醬油膏,下水沾起來非常搭。 06/24 10:04