[食記] 桃園。民生路_嘉義火雞肉飯

[larle (努力上手!)]

   餐廳名稱：嘉義火雞肉飯
   消費時間：2018年/8月
   地址：桃園市桃園區民生路333號
   電話：[phone]
   營業時間：06:30-晚上（店家寫的）

圖文版：http://iamlarle.blogspot.com/2018/09/blog-post_96.html

　　這天本來要做向陽魯肉飯探險，才發現原來店家早上並沒有營
業，只好隨機來到這家嘉義火雞肉飯。

　　店家的餐點有簡單飯麵主食、湯品及各式小菜。早餐戰力有限
，僅先試了火雞肉飯和豬血湯。

火雞肉飯（小） 40元  豬血湯（小） 30元

　　在北部甚少嚐試雞肉飯，因為通常都是乾澀不已的雞肉絲，即
便標榜了「嘉義」二字也是如此，然而這裡的火雞肉飯一上桌便令
人感動，那賣相活脫就是火雞肉飯該有的樣子。切丁且部份帶皮的
火雞肉，口感彈嫩無柴澀，若是滷汁的油香鹹能稍重些，甚至再來
點油蔥酥，那便全部到位。重口味者可考慮來點店家的辣椒（須跟
店家要，沒放在桌上），辣度很足，香氣亦佳。

　　豬血湯湯頭清爽，調味沒有太重手。豬血紮實不鬆散；腸子軟
彈無臊。

　　在桃園吃過的雞肉飯很少，目前感覺較接近嘉義火雞肉飯氣質
的，大概是這家以及嘉義大鍋湯，當然兩者和真正的嘉義火雞肉飯
，終究還是有點小差距。


延伸閱讀：

桃園中壢區．紅妹嘉義火雞肉飯
http://iamlarle.blogspot.com/2018/09/blog-post_99.html

桃園中壢區。嘉義大鍋湯
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_61.html

極品火雞肉飯/豬腳飯
http://iamlarle.blogspot.com/2018/09/blog-post_82.html

桃園中壢區。您好火雞肉飯
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_12.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 編輯: larle (175.181.102.134), 09/01/2018 14:01:14
推 ts03386530: 沒有油蔥酥 失望
推 rgy543: 雞肉飯，推薦經國路長榮加油站旁那家!
→ larle: 就在加油站旁嗎?  感謝情報^^
→ shetty5123: 八德也有一家，難得找到的。超愛火雞肉，但是北部真
→ shetty5123: 的好少，除了比較常見的南台灣
推 b199059x: 回一樓，雞肉飯又不一定要有油蔥酥，雞油派、醬油派、
→ b199059x: 滷湯派、蛋黃派、油蔥酥派、綜合派、飯乾、飯濕都有各
→ b199059x: 自的愛好者
→ b199059x: 之前跑去龜山自強南路靠近萬壽路的嘉義火雞肉飯，雖然
→ b199059x: 有南部的風味，但非常淡，不禁懷念嘉義的火雞肉飯QQ
→ larle: 嘉義的真的好吃  要找到地雷反而比較難~
推 bowlingman: 我也是雞肉飯愛好者(小時候住嘉義), 原po這間我吃過幾
→ bowlingman: 次也還不錯。但南上路郭家火雞肉飯更接近小時候記憶
→ bowlingman: 的味道，可惜我住桃園市區所以較少跑去南崁吃
→ StephonA: 嘉義的除了某X水以外 其他都推XD
推 saw7986: 八德有哪一家雞肉飯好吃？
→ larle: 南崁好塞  一堆餐廳想試都沒機會去  噴水其實不差但太貴
→ windowgame: 嘉義幾乎沒雷了 其實X水也不差 只是稍貴＆其他更出色