[食記] 桃園。左右開鍋

[larle (認命選擇保護自己)]

   餐廳名稱：左右開鍋
   消費時間：2019年/11月
   地址：桃園市桃園區中正路1395號
   電話：[phone]
   營業時間：17:00-22:30, 六日 11:00-22:30

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_9.html

    氣候漸涼，開始適合品嚐鍋物，於是來中正路左右開鍋一探。

　　這裡為鍋物單點，自助吧無限享用的用餐方式。只知滷肉飯必
吃，因此鍋物便隨性點選。店內裝潢挺有特色，張貼了不少標語。

　　自助吧生食主力為青蔬、些許火鍋料及麵食等。青蔬品質不錯
，火鍋料一般。醬料檯有香菜為特別處。

　　除生食外，自助吧尚有明治冰淇淋、可口可樂瓶裝飲料、簡單
飲料機、白飯和肉臊。

　　盛些白飯淋上肉臊，就成了據說必吃的滷肉飯。肉臊為肥肉切
絲，十分化口。滷汁紅蔥頭香濃郁，滋味偏甜，非所好。有食記提
及滷肉飯須加辣椒及香菜，從善如流配了一碗，拌開後辣度頗高，
辣椒的辣緩和滷汁的死甜，的確有加分效果，只是那辣度個人吃不
消。

低脂雞肉鍋 390元  熟成牛五花鍋 420元（左右麻辣湯頭+80元）

　　雞肉鍋選原湯，清爽不過淡。雞肉肉質稍硬，沒什麼肉味。

　　牛五花鍋選左右麻辣湯頭，比較偏重在辣油的辣，麻香略嫌不
足。牛肉油花分佈挺好，肉質軟嫩，輕涮可食。

　　整體而言，對鍋物及傳說中的滷肉飯印象一般，反倒覺得是想
大量攝取青蔬的好去處。這天本想拜訪好評甚眾的森萃鍋物，一查
才發現竟已開門大吉，讓人倍感意外。


延伸閱讀：

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


--

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.9.63 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1573280816.A.BB2.html
※ 編輯: larle (175.182.9.63 臺灣), 11/09/2019 14:28:52
推 ellie516: 這家海鮮超新鮮！ 自助吧偶爾會有魚下巴吃到飽
→ ZARD2000: 森萃普普，就類似上官
推 alcl07: 森萃真的普，沒吃到不用惋惜
推 womandddd: 可以考慮看看森萃那個位置的新店XDD
推 ipipwrong: 難怪昨晚下班看到森萃換新招牌,不過新店我也忘了店名XD
推 womandddd: 哈哈，叫上善什鍋，是大興西路上善若水的二店XD
→ larle: 森萃之前的推文都大讚  跟現在的推文好兩極@@
→ larle: 原來變上善若水了^^
→ larle: 當天沒點海鮮真可惜!!!
推 eternal1120: larle大有吃嗎 QQ
→ larle: 有吃什麼@@?
推 eternal1120: 吃新開的店XD
→ eternal1120: 不好意思 我看錯 亂入請忽略XDD
→ larle: XDDDD
推 dy910833: 上善什鍋反而我沒那麼喜歡 覺得很油重口味