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餐廳名稱:黃媽媽豆花 消費時間:2019年/12月 地址:桃園市楊梅區中興路72號 電話:03-4825185 營業時間:09:30-12:00, 14:00-21:00, 週一公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_85.html 每次被迫早起,想的都是該趁機去探什麼食物,這天決定跑遠 到楊梅試試黃媽媽豆花滋味。   店家雖有招牌,但門前僅有個小攤,而老闆娘則是坐在室內, 讓人疑惑是否有營業。幸好鼓起勇氣趨前後,老闆娘便前來招呼。 這裡無價目表,推測只賣豆花一味,每碗三十五元,有冷熱之分, 湯底可選擇薑汁或糖水。總覺得該先試基本款,加上對薑汁沒偏好 ,便要了糖水底。豆花配料可自行選擇,貪小便宜的我當然都加。   豆花糖水的甜度對我而言剛好,喝完不覺嘴乾。豆花柔細有豆 香,吃來舒服。配料有粉圓、花豆及花生。花生還算軟綿;花豆和 粉圓品質參差,軟硬不一。粉圓很奇妙地從透明到彩色版本都有, 就是沒有最常見的黑糖色澤。   原還抄得對面頂好的剉冰及炸彈蔥油餅,可惜似乎是下午才會 開張的店家,沒能順訪。倒是望著早晨擺出的芝麻蔥油餅攤,總覺 有些誘人,也許下次該嚐嚐滋味。 延伸閱讀: 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁 看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨 心裡除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.9.211 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1575561113.A.D3E.html ※ 編輯: larle (175.182.9.211 臺灣), 12/05/2019 23:52:37
kangyami: 沒加薑汁糖水可惜 豆花本體份量多 比桃園區的都好吃 12/06 01:05