[食記] 桃園。明軒烤肉飯

[larle (認命選擇保護自己)]

   餐廳名稱：明軒烤肉飯
   消費時間：2020年/8月
   地址：桃園市桃園區中正路648號
   電話：[phone]
   營業時間：10:30-14:00, 16:30-20:00, 週日公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/08/blog-post_28.html

    因熊爸廚房食記而得知的便當店有三處，在訪過嘉香和禾軒後
，接著來到最後一家明軒烤肉飯。

    這裡與一般便當店較不同處在於烤肉系列主菜。有食記推薦烤
肉飯、烤雞腿飯和牛肉飯，板友及網路評論則雞柳及烤五花肉均有
好評，幸好店家有提供主菜單點，解了我的選擇障礙。

招牌烤肉飯 85元  烤五花肉飯 85元  烤排骨 50元

　　初訪選烤肉飯，三大片里肌肉光看便讓人滿足。肉片微裹粉，
烤出香氣但不乾硬，醬汁夠味不死鹹。

    烤五花肉的瘦肉紮實，豬皮微韌，醬汁色澤及味道均比烤肉片
重些，同為下飯好物。

　　因烤雞腿網路評價不高，在烤排骨與烤雞柳間抉擇，最後選了
前者。烤排骨老實說就烤肉飯的厚實版本，如想多方嚐試，兩者擇
一即可。

　　相較主菜的美好，配菜便顯一般。初次配菜為炒素腸、炒高麗
菜及炒甜不辣，第二次是干絲、炒高麗菜及青椒貢丸炒蛋（很妙的
一道）。配菜鹹淡尚可但稍油，高麗菜有點老。

　　整體而言，店家的烤類主菜香氣很棒，醬汁也很下飯，配菜則
中規中矩。原聽說牛肉飯亦是好物，可惜店家已不販售了。


延伸閱讀：

桃園。禾軒家常便當
https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_26.html

桃園。嘉香便當
https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_93.html

桃園。熊爸廚房
https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_13.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 編輯: larle (118.167.111.43 臺灣), 08/11/2020 23:46:38
推 kangyami: 這間好吃
推 nonexistence: 這家飯夠Q
推 tienchunhung: 推L大！
推 Honoeye: 所以你吃了三個便當
推 Mrazs: 烤肉飯看起來好讚，下次去買
推 xandery: 這家老闆人超好，之前媽媽牙口不好，老闆烤肉特別剁小塊
推 chiao218: 配菜感覺我不行，能否推薦配菜少再製品的便當店
推 tackstar: 桃園區目前這家最好吃了
→ Asato163: 好吃！之前去坐櫃檯的男老闆對員工滿嚴厲的，
→ Asato163: 內用氣氛就有點尷尬XD
→ larle: 一次點一個便當  一次點一個便當再單點排骨
→ larle: 老闆講話比較衝  那天去員工有被唸  離去的客人也被唸
→ larle: 熊爸可以選菜，也許比較可以選到非再製品
推 Kulan: 烤肉飯看起來不賴  下次來試試
推 Kulan: 今天試了烤肉飯  確實好吃 配菜也不差
→ Kulan: 內用附湯滿滿的料  紅茶也不會太死甜  絕對會再回頭的店
→ larle: 附湯紅茶我因為外帶就沒試