[食記] 桃園中壢區。忠孝路_協力香雞排

[larle (認命選擇保護自己)]

   餐廳名稱：協力香雞排
   消費時間：2020年/9月
   地址：桃園市中壢區忠孝路121號
   營業時間：16:30-01:00，週六遇過兩次店休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_21.html

https://i.imgur.com/wYpTtrY.jpg

　　在撰寫中央西路協力香雞排食記時，不少板友推薦其它協力香
雞排的分店，讓我預見有好長的協力雞排路要走。

　　這天本想拜訪成章二街的協力，卻依舊未開張（撲空第三次）
，於是就近轉戰忠孝路的協力。這裡除雞排外，也有些鹽酥雞攤的
基本款。

香雞排 60元  甜不辣 30元  豆干 10元/3片
魷魚頭 55元  雞屁股 35元

    香雞排個頭不小，為傳統酥皮路線，內裡雞肉不乾柴但也稱不
上溼潤，雞汁從缺。椒鹽粉偏鹹，適合重口味者。

　　甜不辣有酥度無膨度。豆干是直接整片下去炸而沒有切條，外
微韌而內乾扁。魷魚頭麵衣有點厚，魷魚偏韌，須花點力量嚼。雞
屁股表現不錯，大顆且外酥內嫩又無臊。

　　無論是之前中央西路的協力或是忠孝路的協力，查詢網路食記
雞排均提及酥脆多汁，不知為何我總嚐不到肉汁，大概是自己不得
協力緣。反正手上尚有諸多協力分店情報，就慢慢探來吧！


延伸閱讀：

中壢。中央西路_協力集團香雞排
https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_82.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


--
      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.55.201 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1600184839.A.FBA.html
※ 編輯: larle (111.241.55.201 臺灣), 09/15/2020 23:48:23
推 yu86: 推桃園區延壽街的帝王雞排
→ amoroe13: 我都點鹽酥雞，覺得比雞排好吃
推 chto: 這家雞心很多汁，吃一次就念念不忘了
→ larle: 感謝帝王雞排情報^^
→ larle: 有抄到雞排和鹽酥雞, 想說二擇一, 就挑招牌寫的雞排了
推 stuacne: 推桃園延壽街的帝王金牌 真的好吃！
推 emilyyts: 忠孝路推靠近民族路口的雞排攤！我冒著大雨也甘願去買~
→ emilyyts: 等很久可以先電話訂。Google查到地址是忠孝路7號~
→ emilyyts: 哈，查了發現我講的忠孝路地址在平鎮XD 離這間協力很遠
→ fuckggrun: 協力跟附近的沙威瑪是忠孝路上態度最跩的店
→ fuckggrun: 口味不錯啦 但是那種態度受一次氣就夠了
→ larle: 忠孝路民族路口那家品質不太穩定  有時的確不錯吃
→ larle: http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_76.html
→ tiffanyshu86: 想借問有桃園區推薦的雞排店嗎...
推 carol0220: 我也是買過一次，就不再來了。也不知道再囂張什麼
→ j0j2j1j0: 吃吃