[食記] 桃園八德區。刀飛豆花

[larle (認命選擇保護自己)]

   餐廳名稱：刀飛豆花
   消費時間：2021年/2月
   地址：桃園市八德區中山路183號
   電話：[phone]
   營業時間：15:00-21:00, 週二公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/03/blog-post_3.html

    這天有事至八德豐德路一帶，回程決定到興仁花園夜市繞繞。
在途經中山路時意外撞見原抄得在興豐路上擺攤的刀飛豆花，立刻
下車買了一碗。

https://i.imgur.com/E61Pofo.jpg

    這裡有豆花及仙草，也可兩者綜合，個人選綜合款，價格為五
十元，配料可七選三。

https://i.imgur.com/WJreiqB.jpg

    豆花是自己偏好的紮實綿密口感，豆香亦佳。仙草為滑嫩仙草
凍。配料選紅豆、花生和芋圓地瓜圓。花生軟綿；紅豆保留顆粒感
，但不至過硬；芋圓地瓜圓相對一般，部份有嚼勁部份過軟，吃不
到芋頭或地瓜的碎塊或香氣。

    購餐時觀察了一下，刀花豆花之名應該來自老闆及老闆娘的名
字，而兩位似乎都有些身體不方便之處。有機會不妨來嚐嚐豆花滋
味，還能給上些許協助。


延伸閱讀：

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 編輯: larle (1.163.94.36 臺灣), 03/03/2021 10:42:55
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