看板 Taoyuan 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:阿霞牛羊莊 消費時間:2024年/3月 地址:桃園市平鎮區南平路79號 電話:0971-683766 營業時間:24小時營業(不定期公休) 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/03/blog-post_22.html 因電視節目介紹得知這家小吃店,餐點種類甚多,如湯麵 、湯飯、鍋物、燴飯及熱炒等。抄得牛三寶及水餃推薦,照單 全收。櫃檯旁滷味可自行夾取。 牛三寶麵 90元 https://i.imgur.com/XnvvoCo.jpeg
飯麵類都是用免洗餐具盛裝。麵條為陽春麵,煮得太軟。 湯頭為紅燒路線,鹹香都很溫和。牛三寶很像亂切了一堆碎塊 放入,和一般牛三寶麵的氣質很不一樣。牛筋牛肚都很軟嫩, 腱子肉切塊紮實,以上三者都未入味。 水餃 6元/粒 https://i.imgur.com/frzGef6.jpeg
水餃有高麗菜和韭菜兩種,餃皮一般。高麗菜口味的肉餡 佔比高,可惜肉鮮和菜甜都沒出來。個人較推薦韭菜水餃,韭 菜滋味濃郁。 滷肉飯(小) 40元 https://i.imgur.com/6YT9EeJ.jpeg
滷肉飯配料挺豐富,有油豆腐切塊、豆棗和筍乾。對滷肉 飯沒什麼期待,然而滋味可接受,肉燥份量給了不少,滷汁也 挺下飯。 麵腸 15元 滷蛋 15元 海帶 15元 豆包 15元 蘿蔔 20元 豬耳朵 50元 小菜上桌前會加熱過,均未先滷入味,要靠外淋油膏提點 。海帶走脆口路線;豬耳朵因汆燙過,軟嫩易食。 一路吃來印象不深,只是百元以下的牛三寶麵著實難尋, 價格應為店家優勢。 延伸閱讀: 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.202.69 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1711091975.A.02F.html ※ 編輯: larle (36.231.202.69 臺灣), 03/22/2024 15:21:16