[轉錄]消暑美容茶飲------2. 消脂提神絲瓜茶(張淳淳)

[Waffles (口渴了來點什麼吧?:)]

二、【消脂提神絲瓜茶】

材料：
絲瓜四分之一條、綠茶葉五克、鹽半茶匙

作法：
1. 絲瓜洗淨、去皮、切成塊狀。
2.在鍋中加水煮沸，再把絲瓜放入，加點鹽，煮到熟。
3. 將熟絲瓜撈出，放入杯中，加茶葉沖泡飲用。

淳淳叮嚀：
1. 絲瓜含瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質，以及維生素B、C等，
   具有安神、消脂、抗憂鬱的作用。
2. 剛開紿可能不太習慣用絲瓜泡茶的味道，不過加了蜂蜜之後，
   甜甜的，很好喝，而且這道絲瓜茶有滋潤補虛的作用，值得你試試看喔~

版主補充：加鹽的目的據推測，應該是為了提味，
          許多甜品(例如紅豆湯)都會略加一點點鹽，
          鹽能夠提出甜品的香甜味~很特別吧~:)

轉載自：蕃薯藤HerCafe:張淳淳塑身班
http://hercafe.yam.com/hertalk/herbeauty/talkskikislim/200407/08/182750.html


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.22.64.102
推 vivindhu:吃絲瓜還是喝煮絲瓜的水呢??
推 Waffles:看妳喜歡囉，其實懶惰可以只喝水啦~:p
推 Waffles:怕浪費,絲瓜煮熟可以滾久一點囉~:)
※ 編輯: Waffles         來自: 211.22.64.102        (07/27 20:44)
推 Waffles:對不起，我是說如果不想吃絲瓜就直接喝茶
推 Waffles:囉~我沒有別的意思:p.....