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之前因為大部分時間都在學校上課 不可能帶全套工具 其實有個很簡便的方法 就是拿一個密封杯 粉不要加太多 會苦 而且會結塊 加入溫水或冷水或冰水 (我的經驗是要先加粉再加水比較好溶解喔) 然後用力搖 搖完 就先喝上面的 下面如果有沈澱結塊先不管他 喝到接近下面時再去加水 搖搖搖 這樣就不會有結塊的困擾啦~ (p.s我試過綠茶粉和抹茶粉,覺得抹茶粉好像比較難溶) ※ 引述《ryu12393 (玉米怪)》之銘言: : 上次去茶店買了一包抹茶粉(300g吧) : 喝來喝去...嗯...好苦.......跟我在外面喝的不一樣 : 有什麼食譜可以做的跟外面的一樣好喝呢 : 我沖熱水加牛奶還是很苦 : 而且有些抹茶粉不管我怎麼用筷子攪還是會結小塊 : 我該去買那種茶店賣的小型打蛋器來打散茶粉嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.103.224
dataerror:請問綠茶粉與抹茶粉的差別? 61.61.144.41 04/15