[問題] 泡茶的方法

[HOLINSI (go)]

我從小時候大人就教我泡茶的第一泡不能喝
但一直不知道是什麼原因
我自己猜是要先洗淨茶葉上的灰塵
但我也聽說第一泡的茶含有毒素
那  到底是什麼原因咧
麻煩版友們請教一下摟

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.135.91.67
→ lostcat:半發酵茶的話，聽家裡長輩說是為了醒茶
推 amaranth94:為了讓下一泡更好喝，如同樓上的大大所言..醒茶~~