Re: [問題] 蜂蜜焦糖紅葉茶

[hengo (啥是『暱稱』？)]

就我個人喝過幾種有焦糖味的茶類，其實差異點滿大的

以紅茶作基茶的，有Qualitea、帝瑪、蔓斯納、法國大象等
其中Qualitea我不推薦，焦糖味淡到不行
帝瑪的稍好，但僅一泡就無味，所以我也不推薦

蔓斯納則有兩種，一是百貨公司專櫃的楓葉蜜茶，鐵罐裝的散茶
另一則是木盒裝的焦糖紅茶茶包，在101的Jason超市有賣
這兩款品質比起前述兩種好得多，可以一試

而法國大象是唐寧的副牌，記得台灣沒有進口商
我也是透過網拍得手的，這款茶還不錯，有機會的話請試試看

至於佳茗網的蜂蜜焦糖紅葉茶，最大的特點有二
一是基茶採南非紅葉茶，這玩意咖啡因很少，甜味清淡
另一則是蜂蜜焦糖香味十分驚人，前述幾款焦糖紅茶遠遠不及
之前分享心得中有茶友形容的很貼切，曰：
『這是嗅覺與味覺落差很大的一款茶』
喜好清淡口味的茶友應該會很欣賞這茶

而像我這種喝慣一般茶葉的，偶會覺得紅葉茶滋味稍嫌輕薄
所以試過幾種變化喝法，提供給大家試試

一，加點楓糖漿調味，可以讓味覺跟上嗅覺的刺激，鼻口一致。

二，與滇紅混合沖泡，口中的天然蜜味和嗅覺的焦糖味很搭，
     而且紅茶也讓茶湯厚重多了

三，若覺得用滇紅太傷，改用品質不錯的錫蘭紅茶包也可以，
     不過紅茶包別浸置太久，免得茶湯過濃

四，用番紅花調味，就是那個一公克要價一美金以上的玩意
     這玩意恕我沒用過，因為每週四的6組號碼還沒湊到..
     不過聽說用這種調法其風味絕佳，茶湯顏色更是漂亮
     誠心推薦已經湊到6組號碼的茶友一試，在此等候你的試飲心得


再說回前述以紅茶作基底的焦糖味紅茶，強烈建議千萬別加奶
純飲最佳，頂多加些砂糖或糖漿提味，總之就是別混奶精或牛奶
否則你會發現焦糖味蕩然無存，還不如泡一般紅茶加奶的好

以上僅供參考 :)


※ 引述《Mascow (作戰開始)》之銘言：
: 哀呀我lag好久喔>"<
: 火~~紅~~ 到大家紛紛寫出心得文的蜂蜜焦糖紅葉茶
: 我今天爬文爬好久才發現...|||
: 請問這茶..這好茶..這窩心暖暖幸福茶..
: 只有佳茗網有賣嗎？大家推的是從那個網買的嗎？
: 還是有其他地方可以買呢？
: 另外，看到還有人推Qualitea的焦糖茶，請問..這..可以替代那絕世幸福茶嗎..
: 口感如何？因為我最多只接受紅茶味，偏酸就不行。
: 先謝謝大家<(_ _)>

推 Mascow:Cool! 那蔓斯納焦糖紅茶 是純香味呢?還是口感也含焦糖甜味?
推 hengo:純香味，口中的焦糖味沒那麼明顯，但紅茶茶質還ＯＫ :)
※ 編輯: hengo           來自: 125.225.164.77       (12/21 00:55)
→ Mascow:感謝~ 我習慣淡味 也許佳茗網跟蔓斯納都是好的初入手品:)
推 carywang:番紅花...我有耶!!可是直接加入就行了嗎?
推 Jills:買了帝瑪跟曼斯納，覺得紅茶口感帝瑪勝，香味曼斯納較持久
→ Jills:且口感帝瑪是真的勝很多  因為曼斯納有苦(非澀)味
→ Jills:改用冷泡的話 曼斯納的澀味也很明顯 不怎麼推薦
推 Mascow:我買了曼斯納 覺得它不適合久泡 不然會有苦澀味喔
→ Mascow:而且說真的  茶質是真的就還ok而已XD
→ Mascow:twinnings口感還更好 雖然我也沒很愛t牌..(回甘度不高啊..)
推 Jills:帝瑪有回甘耶@o@ 跌破我眼鏡 但剛喝下的口感也只是soso