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我個人是不太推天仁的抹茶粉。 雖然他們家老闆是我的茶道老師之一... 不知原作在一個地方? 如果在台北,新光三越和微風廣場、101的生鮮超市都有日本進口的抹茶粉, 貨真價實的日本抹茶。價格約在七八百元一包。 我推薦伊藤園的,他的品質一直很不錯。 如果不在台北,其他地方的新光三越也會有, 或是找日式的超市都有。 如果買不到茶筅,或是不會刷出泡沫, 其實用果汁機就可以了, 先把需要的抹茶粉加入熱水(水溫不宜過高),嫌苦可以加一點牛奶, 用果汁機打個一兩分鍾就大功告成了。 ※ 引述《hady (加油加油!)》之銘言: : 這樣買起來是不是不便宜 : 雖然我也想試試看 不過買不到呀~~ ... : 如果只能買台灣的 什麼種的味道會比較像呢? : 只要外面寫"抹茶"的都算嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.130.122
nachesis:三越的超市有找過,沒有抹茶粉>"< 12/29 01:18