※ 引述《bluejoe (日向光)》之銘言：
: 看了版上的討論,突然很想喝奶茶
: 因為住的是套房,沒法子自己煮奶茶
: 喝過基諾.西雅圖的奶茶都覺得太甜
: 不知道那裡有在賣沒加糖的奶茶包,麻煩各位了,謝謝!!
: p.s.冬天喝香濃的奶荼真的很讚耶~~~~
奶茶包通常都甜
不像咖啡包會出二合一(無糖)
如果你有電鍋等等加熱的(瓦斯爐最方便,不然那種卡友禮加熱盤也行)工具
可以先將鮮奶加熱 (濃一點就鮮奶加熱,淡一點就加點熱水)
熱了後再加入茶包或茶葉
不要太久 拿掉茶包或濾掉茶葉就好了
要香濃就選全脂的鮮奶
簡易辦法就是熱水沖茶包 濃一點 不要太久
1/2~1/3鮮奶,最好先加熱或溫熱,加在一起就好了..
如果非要沖泡不可,濃一點的,大概就比較推薦 [薌園]出的抹綠茶或是茉莉花綠茶包
(抹綠茶較好喝) 它雖然有出奶茶類,可是不如抹綠加鮮奶
它會說不要用太熱的水破壞裡面成份
所以我會倒抹綠查包到杯內 ,先加一點鮮奶 ,再加熱水調勻再調整熱水和鮮奶量
不過這很難買,當初沒屯貨,現在找不到了.
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