→ louzymizery:你第三段讓我想到霍元甲XDDD 05/30 10:38
推 benbrain:推一個吧 05/30 10:38
推 Cosmoswalker:第一行...是不是多了點贅字... 05/30 10:39
推 hojia:好 05/30 10:39
推 AVK:真專業 05/30 10:41
推 magnetic:推一下 ! 05/30 10:42
推 WangLauG:能不能問一下你爸爸清心到底有沒有加茶精阿 謝謝 05/30 10:43
推 okiayu:推 05/30 10:45
推 Misshide:ㄟ...他是說，茶精這種東西是存在的，但是清心有沒有... 05/30 10:48
推 circadian:推一個，想知道更多，看八卦長知識 05/30 10:49
→ Misshide:有跟沒有之間是別人的商業機密 他不能說 但是會喝茶的人 05/30 10:49
→ Misshide:一定喝得出來這商業機密的答案 05/30 10:50
推 jackjack0040:推一個好經驗～ 05/30 10:50
推 khwu:專業！中肯！ 05/30 10:50
推 menb:這不推不行 05/30 10:51
推 gmoz:在其行發其文 推！ 05/30 10:51
推 zackeny:推! 05/30 10:53
推 xex999:這篇要大推 ~~ 原po和老爸有用心喔~~ 05/30 10:53
推 menb:讓我想小時後外婆家的茶壺都不是清水 都是泡半發酵茶葉的茶水 05/30 10:54
推 clallg:推 05/30 10:55
推 wineofheart:專業我推 05/30 10:56
推 jerrypotato:這不推不行 05/30 10:56
推 sunev:專業...請原po多說一些~~ 05/30 10:57
推 pashiasu:推 05/30 10:58
推 cuteAmuro:push 05/30 11:00
推 ccbbaa:推!!專業!! 05/30 11:00
推 phelyl:可以解釋一下倒數第三段嗎 是指交流後中國茶越糟？為什麼？ 05/30 11:00
→ phelyl:是台灣人故意傳次等的技術還是中國那邊自己學到偷工的部分 05/30 11:02
推 chehung:專業 05/30 11:02
→ menb:因為交流後反到學到半調子的製茶技術 05/30 11:02
推 NOTHINGES:可靠有信用的茶店也... 遇過滿天喊價的...... 05/30 11:02
推 wildgod:專業推 05/30 11:03
推 DudeFromMars:應該是說沒學到好的，反而學到趕工的來壓低成本 05/30 11:03
推 ancient0001:推專業!! 05/30 11:04
推 Fairytale929:推~ 05/30 11:05
推 kvw:推 專業 05/30 11:05
推 DeAnima:可以多說一些嗎XD 05/30 11:05
推 thirtyto:推 05/30 11:08
推 spirit711628:是都學到了 只是劣根性問題罷了 05/30 11:08
推 qmei:推多說一些 很有趣 05/30 11:08
推 DrizztMon:推專業! 05/30 11:09
推 pttxo:推 全看完了 原po多說一些 05/30 11:09
推 Keelungman:PUSH! 05/30 11:11
推 wallholla:推啊 05/30 11:12
推 kungfutofu:大王M!!! 05/30 11:13
推 jimihsu:有專業, 多PO一下啊 05/30 11:14
推 tampabay:推阿 多講一些阿 05/30 11:16
推 jsstudio:推一個 05/30 11:17
推 funnyjoe:推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推推넠 05/30 11:21
推 hotahaha:推 05/30 11:21
推 graveangel:大推!!!!專業!! 05/30 11:22
推 lisasu:推..但是能不能列一下台灣發孝茶有那些啊 @@? 05/30 11:22
推 subculture:推~ 多爆點八卦吧 05/30 11:23
推 S0D:真是愛臺灣的茶農 05/30 11:24
推 phatfarm907:推阿 05/30 11:24
推 schuey:推~但反對"綠茶誰都會做"這句,日本就有很多用心做綠茶的 05/30 11:25
爸爸的意思不是指做綠茶的不用心，而是指綠茶的"技術門檻"很低
由於它不需要像半發酵茶那麼高技術的發酵過程
所以不管用心或不用心的人，都可以擁有製作綠茶的"能力"
如同你說的，日本有很多用心做綠茶的人
不過那些不用心的人也是具有製作綠茶的能力，對吧?
那是"用心與不用心"的差別，不過的確都具有製作的"能力"
不是要否定那些用心製茶者的 :)
推 shoue:推 真是八卦版的專業清流啊 XD 05/30 11:26
推 compression:推~ 05/30 11:27
→ schuey:只是綠茶口味比較特殊,並非人人都能接受而已 05/30 11:27
推 bir0675:PUSH 05/30 11:28
噓 abcc:在下的家父?有語病吧.. 05/30 11:30
抱歉，改一下
推 electrospray:在下?家父? 05/30 11:31
→ electrospray:喔 是指原文喔 不過幹嘛噓啊 05/30 11:32
推 finalx:很專業的文章我從頭看到完了!! 05/30 11:32
推 coffee777:推阿!! 05/30 11:39
推 ral:推薦這篇文章 05/30 11:40
推 azureliu:推用心專業文 05/30 11:44
推 keyxero:推專業文 05/30 11:45
推 electrospray:再推 挑戰本日第一爆 05/30 11:45
推 youbet:推，清新專業 05/30 11:46
推 brigand:大推!!!!專業!! 05/30 11:48
推 xxoxooxo:專業 在下也是愛喝茶的茶迷... 05/30 11:51
推 ptyan:有在喝茶 推一個 05/30 11:53
推 kdcsc551:香女？ 05/30 11:53
推 swpoker:幫推~~abcc 噓個屁阿 挑啥語病阿 05/30 11:57
推 duesober:那句閩南俗話正確應該是:文章 風水 茶 真識的沒幾個 05/30 11:57
推 muscleless:幫推 abcc不必雞蛋裡挑骨頭吧 05/30 11:58
推 duesober:金萱確實是茶改場育種 ♀台農 8 號×♂硬枝紅心 05/30 12:00
推 Misshide:不是香女。得獎年份不同。 :) 05/30 12:01
推 miseru: 05/30 12:02
→ Misshide:還有謝謝due大的俗話校正 XD 05/30 12:01
推 alaswrinkle:推 有看到完 希望有續集 05/30 12:02
推 kdcsc551:查了一下的確不是，抱歉了^^" 05/30 12:03
推 andynice:中肯，謝謝分享。 05/30 12:04
推 darkdog0430:讚!家裡開茶行同業推~~ 05/30 12:05
→ kdcsc551:這篇文章的內容跟香女老闆跟我說的很相似... 05/30 12:05
香女跟我父親有合作，想來也是兩方意見相似才會合作吧 :)
推 amberwaves:推~~~ 05/30 12:06
推 Melson:推 05/30 12:07
推 GGary:水~推一個!! 05/30 12:09
推 adware:這篇真是專業..大推.. 05/30 12:11
推 schuey:照原po這樣解釋~那誰都會做茶啊!發表還是謹慎點好吧! 05/30 12:13
→ schuey:文很用心,但真的感覺到茶類偏見... 05/30 12:14
多謝您的指教，不過可能您弄錯我的重點了。
父親說「綠茶誰都能做」的意思，不是要爭論發酵茶或綠茶誰好誰高
更不是要討論製茶技術或是會不會做茶
如果您看了前後文能了解，他說「綠茶誰都能做」的意思
是指綠茶的製作門檻低，是很容易掌握的技術。
許多國家都想分食這塊大餅，而且已經在行動了。
父親會說出這樣的話，是由於近日看到媒體報導台茶泡沫化的議題，心有所感。
他有自己一番從業多年人員的意見與分析。
相較於其他人的不看好，父親反而很樂觀，
這是因為他認為台灣的發酵技術具有強烈的不可取代性。
我解釋得清楚一點，
從這句綠茶誰都能做的話來解釋，
其背後深一層的意義，就是如果台灣茶不重視發酵技術，走向綠茶化一途，
那麼勢必要面對全世界激烈的競爭。
這不是偏見，它已經在生活當中發生了。
如果您覺得這些話有茶類偏見，假如您不是從業人員而是一般消費者，那麼您不接受
這番話也無妨，畢竟各人有各人的意見，接不接受這說法對您影響也不大；假如您是
從業人員，您當然也可以不接受這說法，維持您原有的風格，過個幾年之後我們還可
以因為意見和方向不同，而對這個問題有所交流，產生極大的激盪而有良好的收穫。
推 chuanfunker:good!! 05/30 12:19
推 jxxk:推 05/30 12:20
推 gpentacene:大推，這才是真正愛台灣的專業人士。 05/30 12:23
推 seasaga:太專業了！給你掌聲！啪啪啪！ 05/30 12:25
推 Jacoby:push...有空多發幾篇吧...^^"..看八卦板長知識.... 05/30 12:25
推 leesrnat:good！雖然對茶沒研究~不過真是好文 05/30 12:26
推 tinjunsei:給她暴...羞 05/30 12:27
推 Aold:多寫一些吧 讚!! 05/30 12:28
推 chachalaca:推一下 05/30 12:30
推 Mrmo:推專業 05/30 12:32
推 ericleft:專業的就該推了 05/30 12:34
推 foreworld:推專業 05/30 12:36
推 jheaven:專業 讚 05/30 12:37
推 apic:幫你老爸加油 05/30 12:39
推 uandnoother:推~~~~ 05/30 12:39
推 shizuga:推專業的 05/30 12:40
推 charis:推 05/30 12:40
推 okiayu:再推～～～ 05/30 12:40
推 valen1002:推專業 05/30 12:40
推 siler123:推 05/30 12:41
→ dreamotoko:推 05/30 12:43
推 Kamelie:大推 05/30 12:44
推 tonylin:推專業~~~ 05/30 12:45
推 atxp4869:爆!! 05/30 12:45
推 akuei26:爆!! 愛台灣 05/30 12:45
推 teimasako:幫補到爆XD 專業+1 05/30 12:45
推 jobsk:讓他爆吧 05/30 12:46
推 leespeng:推一個~ 05/30 12:47
推 masktrue:專業 05/30 12:48
推 Kachen:推一個 好文 05/30 12:49
推 jokker:好文 05/30 12:51
推 S0B:有看有推~~ 05/30 12:51
推 tenshoufly:專業比較重要 05/30 12:52
推 sekai:推～清流的專業人士 05/30 12:55
推 purco:推好文..... 05/30 12:59
推 colorhaake:專業推~ 05/30 13:01
推 htc0626:專業 推~ 05/30 13:04
推 ddmitri:推 .. 看了一陣感動... 05/30 13:05
→ ddmitri:另外,寶特瓶茶大流行,是否有助於整體茶市場進步或賺錢呢? 05/30 13:06
推 pommpomm:很棒的文章~~話說市面賣的綠茶(飲料店、便利商店)，我怎 05/30 13:07
→ pommpomm:麼喝都會胃痛又心悸...>"< 05/30 13:08
推 pamela03:專業好文推 看得出你爸爸的用心良苦^^ 05/30 13:15
推 krara:推好文也推好茶，我也是愛茶人士^^ 05/30 13:16
推 mocblp:推好文 05/30 13:19
推 sdfasdsdf:專業好文 gj~ 05/30 13:19
推 dolphincan:好文~ 05/30 13:23
推 shawncarter:推專業文 05/30 13:24
推 hasiba:專業好文，有看有推 05/30 13:25
推 jamesch:原來製茶技術交流也有黑暗兵法 05/30 13:32
推 phoebeco:鐵觀音是烏龍茶的一種。台灣烏龍茶經吳振鐸之後品質變得 05/30 13:31
推 BEJO:今天才知道為甚麼我呵綠茶會心悸了.....感謝原po!!! 05/30 13:33
→ phoebeco:非常好。鐵觀音主要產于福建安溪，有200多年歷史 05/30 13:33
推 kyukyu: 05/30 13:36
推 gmoz:schuey想太多 05/30 13:37
※ 編輯: Misshide 來自: 61.225.124.54 (05/30 13:42)
推 sab:好文好文! 05/30 13:49
→ Pissaro:推一下，順便舉手想看續集 05/30 13:52
推 nomorethings:有下有推QQ 05/30 14:01
推 haxioujin:專業! 05/30 14:03
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.181.188
→ lwei781:炒作方面 每批次沒量 才是重點 05/30 15:07
推 berubeula:" 綠茶的風行就是商業手法操作而造成的潮流 "這話有爭議 05/30 16:03
→ berubeula:至少就日本中國的綠茶的消費生產來說 偏離事實甚遠 05/30 16:07
→ berubeula:何種茶在哪個國家生產較多 或消費較多 05/30 16:08
→ berubeula:有其長期歷史承襲或市場因素 不可一語論斷 05/30 16:08
推 dataerror:推 茶改場 真的幫茶農不少忙...有功勞的 05/30 18:35
推 hengo:冠軍茶重點不在那喝不到的20斤,而是在"同一批"的茶葉吧 05/30 18:43
→ hengo:只要得獎了,說是與冠軍茶同批的就很好賣.當然價格也比平常好 05/30 18:45
→ hengo:至於綠茶的消費生產部份,我偏向berubeula兄的看法. 05/30 18:46
→ hengo:而綠茶的商業行銷部份,我認為是搭上哈日風潮,尤其是和風綠茶 05/30 18:48
※ 編輯: hengo 來自: 125.225.181.188 (05/30 23:26)
推 peter4022:少見的好文~~一定要推!!! 05/31 02:25
推 fjghrutyvmbn:狂推好文！用字遣詞，其實不那麼重要了！ 06/04 21:03
推 tony0623:專業好文,最近去了梅山鄉的朋友家中看他們製茶的過程,又 06/24 00:40
→ tony0623:去了王有記買茶,有點小小感想,台灣茶農製茶裝備似乎不足. 06/24 00:42