推 w8r:請問您的厚重感該如何界定? 09/17 22:43
推 lwei781:SCAA 指的Body, 或是像喝粥時的黏稠感 09/17 22:52
推 w8r:那您能否說明一下怎樣的感覺算是厚重感沒出來? 09/17 23:24
→ w8r:btw , 茶和咖啡雖然都是飲品,但我覺得并不適合拿body作為說明 09/17 23:25
推 lwei781:有點像是林鳳營優酪乳跟養樂多的差別吧 09/18 13:38
→ lwei781:啜吸時 不會比ocean speray 的蔓越莓汁濃 09/18 13:39
→ lwei781:有的外國網站會用 hearty 來講 09/18 13:44
→ lwei781:還有可以問一下 為什麼您認為用 "Body" 不適合嗎?? 09/18 13:49
→ lwei781:酒, 咖啡 還有一些外國茶商都會用這字 09/18 13:49
→ lwei781:會引用SCAA 是希望能有一些標準 09/18 13:50
推 lwei781:鄉讓大家交流時能知道對方在說什麼 09/18 13:57
推 lwei781:BTW 我是用2g 在臺式鑑定杯 滾水直沖 3min 09/18 14:05
推 w8r:應該說我不覺得適合用SCAA所定義的body... 09/18 15:17
→ w8r:至於茶葉用量是否太少了? 我想3g應該是比較適當的. 09/18 15:17
→ lwei781:2g 就苦澀度 不低了 而且是第一次試茶 09/19 10:04
推 lwei781:嗯 其實用viscosity 更好..不過試喝的技法該用??? 09/19 13:25
推 rexcychan:請問是否有些資訊可以讓我們之道杯測的方法? 09/19 17:24
推 goldstein:有些茶body真的可以感覺到軟軟的... 09/19 22:05
→ whydan:推 12/27 00:40
推 whydan:好敘述 12/27 02:51