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※ 引述《heteropod (阿龍)》之銘言: : 東方美人到底屬於哪一種茶?? : 是紅茶嗎(飲冰室茶集的奶紅寫的是東方美人) : 還是東方美人要自己歸類成一種茶(因為做法特殊) 我可以問一個問題嗎? 因為我對東方美人實在問題很多 因為我老媽在新竹峨嵋鄉公所工作 所以認識一些茶農 當然就會買一些峨眉鄉特產東方美人 就我所知>_<(我不怎麼喝茶) 有一天跟我媽去看人家製茶 茶農跟我說 因為東方美人要被綠葉小蠶咬過 才會有那種特殊的味道 所以不能噴灑農藥所以成本都很高, 然後,因為炒茶?? 我搞不清楚這名詞 就是拿到陽光下曬 曬的均勻 曬得漂亮,然後再拿去發酵.... 我承認老師在講我都沒有在聽 整個過程相當繁複 所以製作成本相當高 我現在是因為帶了一包 我媽要我送給教授的茶(我因為找教授時候忘記帶) 所以手上還有一罐 但是要我解釋特色我真的一竅不通@@ 到底特殊在哪? 我實在搞不清楚 還有茶農跟我說東方美人就只有峨眉有 不知道真的還假的@@ 我外行人北唬得一愣一愣XDD 附帶幫他們廣告一下 峨眉鄉公所每年都會辦兩天一夜製茶活動 其實主要目的是在於推廣東方美人 跟傳承技藝 原本是限制只有茶農參與 但是XDD 我看也沒啥人報名啦 假如有興趣可以打電話問看看 或上網查一查 繁請版友 解惑@_@ -- ︿ http://www.wretch.cc/album/fancypiggy ε ε Caution!內有恐怖連結患有心血管疾病 ◢◣ 孕婦...等勿入 ◢▲◢◣ ╮ ◥█ 亮刀吧團員們!凸(‵′)↙ ◢ \/ fancypiggy@PTT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 130.126.76.103
amaranth:小綠葉蟬,桃竹苗一帶有在做,峨眉是主產地之一(非唯一) 10/16 16:04
oledemoga:絕對不是只有峨眉有 10/16 16:10
adeeps:上次去魚池 他們說那邊也是有 10/16 17:19
goldstein:從北埔、峨眉到苗栗南庄都有,至於農藥問題,以前我也覺 10/16 18:58
goldstein:得百分百不會有農藥,但後來在某個網站看到有人吵架 10/16 18:59
goldstein:其中一個好像是有作東方美人,他堅持還是會噴一點點 XD 10/16 18:59
vivienjim:我們龍潭也有^^ 10/16 20:16
steveck:被蟲咬過才有特殊風味啊 :p 喝了就知道 10/17 03:21
marscake:真的要被蟲咬過才有沒錯 所以季節是夏天才有 產量也低 10/17 22:15
zyme9218:其實冬天也有產,只是夏天的比較好喝 10/18 13:50
amaranth:魚池沒有吧?我是在魚池農林買過,不過它是苗栗銅鑼的茶 10/22 13:34