看板 Tea 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《lovewfsm (lovewfsm;뒌肄抭+)》之銘言: : 插個嘴 : 最近在上的通識 : 教授也是老茶人 : 家中茶葉存放有百斤之譜 : 陳放十年以上的茶葉為數不少(老師為此相當得意) : 另外有難以計數的老件壺 : 讓我好生欣羨 : 最近跟他說再找茶倉 : 師說過一陣子放假帶我去新竹找唐盛的師父 : 品質有一定的水準 ~潛水版友 舉手發問~ 看到版上最近討論老茶 不禁好奇起來 老茶到底是得放在甕裡陳放呢?(有點像威士忌放在橡木桶中陳年) 還是 放在家放很久呢?(如把瓶裝威士忌買回家 放個十幾年) 因為看到版友提到陳放家中的這個例子 所以讓我不禁好奇起 到底怎麼做才算老茶 題外話...如果是買了放家裡不開封就算是的話 那我再也不對老媽碎碎唸 "買了一堆茶葉都不喝"了....orz 雖是個笨問題 也煩請版友解惑了~ 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.227.225
lovewfsm:瓷倉 陶倉(又有上釉和不上釉) 錫倉 大致上就這樣吧 04/20 19:24
lwei781:很多都是塑膠袋 或麻袋 而且放在倉庫... 04/20 22:43
lwei781:然後可不會像老茶農家裡的會覆培... 04/20 22:44