作者kokabu (Milonga del Angel)
看板Tea
標題Re: [問題] 想買阿里山烏龍茶
時間Sun Apr 20 18:47:25 2008
※ 引述《lovewfsm (lovewfsm;뒌肄抭+)》之銘言:
: 插個嘴
: 最近在上的通識
: 教授也是老茶人
: 家中茶葉存放有百斤之譜
: 陳放十年以上的茶葉為數不少(老師為此相當得意)
: 另外有難以計數的老件壺
: 讓我好生欣羨
: 最近跟他說再找茶倉
: 師說過一陣子放假帶我去新竹找唐盛的師父
: 品質有一定的水準
~潛水版友 舉手發問~
看到版上最近討論老茶 不禁好奇起來
老茶到底是得放在甕裡陳放呢?(有點像威士忌放在橡木桶中陳年)
還是 放在家放很久呢?(如把瓶裝威士忌買回家 放個十幾年)
因為看到版友提到陳放家中的這個例子
所以讓我不禁好奇起 到底怎麼做才算老茶
題外話...如果是買了放家裡不開封就算是的話
那我再也不對老媽碎碎唸 "買了一堆茶葉都不喝"了....orz
雖是個笨問題 也煩請版友解惑了~
謝謝!!
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◆ From: 118.165.227.225
推 lovewfsm:瓷倉 陶倉(又有上釉和不上釉) 錫倉 大致上就這樣吧 04/20 19:24
→ lwei781:很多都是塑膠袋 或麻袋 而且放在倉庫... 04/20 22:43
→ lwei781:然後可不會像老茶農家裡的會覆培... 04/20 22:44